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Lebensmittel Zeitung 11 vom 19.03.2010 Seite 059

Länderreport Asien

Reismühlen hoffen auf freien Markt

Interventionspolitik bringt Reisbauern ein sicheres Einkommen, doch der Handel leidet darunter

Nakhonratchasima. Dramatische Preisschwankungen auf bis zu 1200 USD pro t haben im letzten Jahr viel Unruhe in das Geschäft der thailändischen Reismühlen gebracht. An normalen Tagen zur Reisernte drängen sich die Lastwagen mit dem Paddy vor der Chia Men

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THAILÄNDISCHER REIS IST FÜHREND AUF DEM WELTMARKT
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Lebensmittel Zeitung 48 vom 27.11.2009 Seite 021

Frischware

KURZ NOTIERT

Schließung: Die zur angeschlagenen Groupe Entremont Alliance gehörenden Stegmann Emmentaler Käsereien GmbH schließt Ende April 2010 den Betrieb Reichertshausen. Begründet wird diese Entscheidung mit einer " erwarteten Steigerung der Profitabilität durch

[3150 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 43 vom 23.10.2009 Seite 020

Frischware

KURZ NOTIERT

Emmi: Die Emmi AG nimmt den Energy-Drink Emminent vom Markt und stellt spätestens im Jahr 2010 die Produktion ein. Nach Angaben des Unternehmens liegen die Verkaufszahlen des Produkts unter den Erwartungen. Mandeln: Im Erntejahr 2009, das am 31. Juli en

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Lebensmittel Zeitung 13 vom 27.03.2009 Seite 040

Journal Fachthema Käse

FACHTHEMA: KÄSE

Unter Druck

Zunehmende Liberalisierung der Märkte statt Quoten und Subventionen, Globalisierung der Milchwirtschaft, Strukturänderungen in der Branche und die aktuelle Rezession der Weltwirtschaft wirken sich stärker auf Preise und Absatz aus, als noch vor zwei

Der Milchboykott im letzten Frühjahr, zählt mit Sicherheit zu den einschneidendsten Ereignissen in der Molkereigeschichte. Wenngleich die Milchproduzenten mehr oder weniger vergeblich für höhere Erzeugerpreise gekämpft haben - so markiert ihr Streik und

[7495 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 07 vom 13.02.2009 Seite 046

Umwelt und Verpackung

In Lohn und Brot beim Markenartikler

Auftragsverpacker Hensen greift den Großen der Konsumgüterbranche flexibel unter die Arme

Kirchlinteln-Armsen. Während bei anderen Unternehmen hohe Beschaffungs- und Kreditkosten zu Buche schlagen, sieht Lohnverpacker Hensen gerade in Zeiten der Finanzkrise neue Geschäftschancen. Die beiden Geschäftsführer Kurt Weber und Günter Lühmann haben

[4967 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 15 vom 10.04.2008 Seite 045

Business Industrie

China hat den höchsten Baumwollverbrauch

Volksrepublik ist auch größtes Erzeugerland; Deutschland ist drittgrößter Verarbeiter in Europa

Die Weltbaumwollproduktion in der Saison 2007/08, die bis Ende Juli geht, wird bei 26 Mill. Tonnen (Vorjahr: 25 Mill. Tonnen) liegen. Unverändert angeführt wird die Rangliste der größten Baumwoll-erzeuger von China mit einer Ernte von 7,6 Mill. Tonnen. D

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Lebensmittel Zeitung 33 vom 17.08.2007 Seite 051

Länder Report Niederlande

Exportgeschäft mit Meeresfrüchten wächst rasant

Niederländischer Fischereisektor macht ersten Schritt zur Sicherung der Plattfischbestände

Rijswijk, 16. August. Die niederländische Fischbranche schwimmt ganz oben auf der Exportwelle. Allein 2006 wurden Waren im Wert von rund 2,3 Mrd. Euro exportiert. Das entspricht einem Plus von sieben Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Dabei stehen die Zei

[2547 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 03.11.2006 Seite 048

Länder Report Spanien

HINTERGRUND

Steigende Bedeutung von Aquakulturen

Aquakulturen werden immer wichtiger. Auch Spanien, einer der wichtigsten Verbrauchermärkte für Fisch, will in den kommenen Jahren kräftig in diesem Bereich investieren - auch um den immer knapper werdenden Beständen und den entsprechend geringeren Fangme

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Fischzucht in Spanien - Angaben in Tonnen
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Lebensmittel Zeitung 36 vom 08.09.2006 Seite 082

Länder Report Italien

HINTERGRUND

Wirtschaftsfaktor mit hohem Gewicht

Kaffee ist eines der wichtigsten Handelsgüter

Kaffee zählt zu den wichtigsten Handelsgütern der Welt. Gemessen am Wert kommt er nach Rohöl schon an zweiter Stelle. Bei einer jährlichen Weltproduktion von 7 Millionen Tonnen Rohkaffee beträgt der durchschnittliche Handelswert 7,8 Milliarden Euro. Die

[1103 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 06 vom 10.02.2006 Seite 046

Journal Fachthema Fisch und Fischprodukte

FACHTHEMA: Fisch und Fischprodukte

Mit Frische Kunden angeln

Der Lebensmittelhandel setzt zunehmend auf Fisch. Angesichts des harten Wettbewerbs sind Fische und Fischprodukte besonders als Frequenz- und Ertragsbringer gefragt. Im Fokus befinden sich derzeit frischer Fisch in Bedienung, SB-Fisch und Chilled-Food. Von Werner Prill

[11611 Zeichen] € 5,75

 
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