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der hotelier - das ideenmagazin in der AHGZ 28-29 vom 11.07.2020 Seite 7,8

der hotelier fachthema wellness

Best Practise

Schön & sicher im Spa

Die neuen Hygienevorschriften im Hotel-Spa sind herausfordernd, aber machbar. ahgz-Autorin Barbara Goerlich hat sich umgehört, wie Wellnesshoteliers mit der neuen Normalität zurechtkommen.

[13302 Zeichen] € 5,75

FoodService Europe & Middle East 2-3 vom 29.06.2020 Seite 8,9,10,11,12,13

Fish and Seafood

Fish is fun!

There are many traditional ways to serve fish and seafood. But there are other ways, too. All over Europe, sea-loving entrepreneurs are spicing up the fresh-from-the-ocean dining experience turning all-time classics into must-have cravings.

[18861 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 26 vom 26.06.2020 Seite 20

Frischware

Versorgung mit Fleisch erscheint – noch – gesichert

Schließung von Tönnies-Betrieb trifft 20 Prozent der deutschen Kapazitäten – Wursthersteller spüren Folgen als erste – Aldi und Edeka zeigen sich gut vorbereitet

Frankfurt. Mit dem Betrieb von Tönnies in Rheda-Wiedenbrück wurden etwa 20 Prozent der Schweinefleischverarbeitung in Deutschland stillgelegt. Nicht nur die Versorgung der Verbraucher mit Fleisch und SB-Artikeln ist betroffen, auch bei den Wurstherstellern wächst die Sorge.

[4385 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 26 vom 25.06.2020 Seite 7

Diese Woche Marktdaten

-1,3%

Das Preisniveau für private Konsumausgaben wie Lebensmittel, Wohnen, Energie und Mode liegt in Deutschland um 6,8%, und damit nur leicht über dem Durchschnitt der 27 EU-Staaten. Das meldet das Statistische Bundesamt auf Basis von Eurostat-Daten. Bekl

[516 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 22 vom 29.05.2020 Seite 16

Frischware

Halbjahresergebnis

Danish Crown profitiert von China

Randers. Danish Crown (DC) verzeichnet das beste Geschäftshalbjahresergebnis der Unternehmensgeschichte. Der Schlachtkonzern erwirtschaftete zwischen dem 1. Oktober 2019 und dem 31. März 2020 einen Umsatz von umgerechnet 3,62 Mrd. Euro, 18 Prozent me

[905 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 22.05.2020 Seite 6

Handel

Netto will wieder expandieren

Netto 3.0-Konzept wird weiter ausgerollt – Neue Standorte gesucht

Wustermark. Netto Supermarkt will wieder stärker expandieren. Der zum dänischen Salling-Konzern gehörende Discounter sucht neue Standorte und stellt nach erfolgreichen Tests weitere Filialen auf das neue Netto 3.0-Format um.

[2907 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 22.05.2020 Seite 12

Industrie

Dan Cake kauft Hanina

Prichsenstadt. Der Kuchenhersteller Hanina wechselt den Eigentümer: Inhaber Otto Lithardt verkauft das Unternehmen an den dänischen Backwarenspezialisten Dan Cake. Einer entsprechenden Vereinbarung müssten nur noch die zuständigen Kartellbehörden zus

[1406 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 08.05.2020 Seite 34

Marketing

Globale Partnerschaft

Lego und UMG arbeiten zusammen

Billund/München. Die Lego-Gruppe und die Universal Music Group (UMG) gehen eine exklusive Partnerschaft ein. Im Fokus steht die Entwicklung einer Reihe von Lego-Produkten, die die nächste Generation von Musikern auf ihrem (musikalischen) Weg begleite

[503 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 17 vom 24.04.2020 Seite 8

Handel

Große Leere im Grenzort Harrislee

Harrislee. „Butik Lukket“ steht auf dänisch an verschiedenen Märkten im Städtchen Harrislee bei Flensburg. Denn die Mehrzahl der Kunden dort spricht dänisch – bis zum 21. März. Seitdem sind die meisten der typischen Grenzhandelsläden geschlossen, wei

[2308 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 17.04.2020 Seite 30

Marktplatz Fisch & Meeresfrüchte

Das Gold der Lofoten

König des Kabeljaus, norwegischer Winterkabeljau, Wanderer — der Skrei hat weltweit viele Namen und wird auch hierzulande immer beliebter. Kein Wunder: Der proteinreiche Nordatlantik-Fisch soll äußerst gesund sein. | Andrea Lischtschuk

[7764 Zeichen] € 5,75

 
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