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Lebensmittel Zeitung 34 vom 24.08.2018 Seite 2

Kommentar

Jörg Rode

Discounter auf neuen Wegen

Es ist ein Kulturbruch. Die Schwarz-Gruppe will Kunden nicht mehr nur durch günstige Preise ködern. Lidl und Kaufland setzen zusätzlich auf Loyalty-Systeme, um Verbraucher zu Fans zu machen. Es geht nicht nur um Kundenbindung, sondern vor allem darum

[3043 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2016 Seite 2

Kommentar

Bernd Biehl

Nudging ist nur gut gemeint

Nudging ist ein modernes Zauberwort. Vorangetrieben wird es von einer Politikergeneration, die teils aus der konsumkritischen Ecke kommt und überall geheime Verführung wittert. Was ist das beste Gegenmittel gegen geheime Verführung? Aufklärung, tönte

[2190 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 17.06.2016 Seite 2

Kommentar

Jörg Rode

M-Payment auf dem Weg ins Finale

Einige reden von der Abschaffung des Bargelds. Es ist schwer, die Spin Doctors dahinter eindeutig zu identifizieren. Klar aber ist: Der Abschied von Münzen und Scheinen wäre im Geschäftsinteresse der Banken. Erstens würden sie die Bargeld-Handling-Ko

[2290 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 7 vom 19.02.2016 Seite 2

Kommentar

Jörg Rode

Handys krempeln Handel um

Die Smartphonisierung verändert unsere Gesellschaft und damit auch den Einzelhandel. Das Internet-Handy ist immer dabei und zunehmend unverzichtbar: Für den am Stammtisch diskutierten Flüchtling aus Syrien. Für den Schüler, der sich per Whats-App mit

[3090 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 46 vom 16.11.2012 Seite 002

Kommentar

Bernd Biehl

Fettnäpfchensteuer ade

Noch vor einem Jahr wurde eine kleine politische Meldung aus Dänemark weltweit positiv aufgegriffen. Ein Land, das weltweit bei der Pro-Kopf-Produktion von Milch und Fleisch mit an der Spitze steht, hatte als erstes eine „Fettsteuer“ eingeführt. Es passt

[3281 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 46 vom 16.11.2012 Seite 2

Kommentar

Bernd Biehl

Fettnäpfchensteuer ade

Noch vor einem Jahr wurde eine kleine politische Meldung aus Dänemark weltweit positiv aufgegriffen. Ein Land, das weltweit bei der Pro-Kopf-Produktion von Milch und Fleisch mit an der Spitze steht, hatte als erstes eine „Fettsteuer“ eingeführt. Es p

[3281 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 25.05.2012 Seite 2

Kommentar

Dirk Lenders

Dänische Nachhilfe

Im Oktober vergangenen Jahres hat Peder Tuborgh der deutschen Milchindustrie die Leviten gelesen. Auf charmant-skandinavische Art zwar, aber deswegen nicht weniger deutlich. Er vermisse die deutsche Konkurrenz auf den Weltmärkten, sagte der CEO des M

[3171 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 25.05.2012 Seite 002

Kommentar

Dirk Lenders

Dänische Nachhilfe

Im Oktober vergangenen Jahres hat Peder Tuborgh der deutschen Milchindustrie die Leviten gelesen. Auf charmant-skandinavische Art zwar, aber deswegen nicht weniger deutlich. Er vermisse die deutsche Konkurrenz auf den Weltmärkten, sagte der CEO des Molke

[3171 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 50 vom 17.12.2010 Seite 002

Kommentar

KURT HOFFMANN

Gefährliche Medizin

So wie das Thema Tierwohl derzeit an Fahrt gewinnt, wird die Diskussion um den Medikamenteneinsatz in der Tiermast samt Einfluss auf die Gesundheit des Menschen intensiver werden. Der aktuelle Vorstoß der Niederländer zur Senkung des Antibiotikaeinsatzes

[2252 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 33 vom 20.08.2010 Seite 002

Kommentar

HEIDRUN KROST

Nicht mehr an der Kette

Immer und immer wieder wurde es ausgerufen, das große Revival: Zuerst mit dem Start eines vertriebslinienübergreifenden Rücknahmesystems, dessen Architektur in Deutschland erst drei Jahre nach Einführung des Einwegpfands konsensfähig war. Dann im Vorfeld

[3249 Zeichen] € 5,75

 
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