Bio-Einsatz wird einfacher

Nach dem Bundestag hat Anfang Juli auch der Bundesrat die neue Bio-Außer-Haus-VerpflegungVerordnung (Bio-AHVV) verabschiedet. Sie soll die eingesetzten Bio-Anteile für die Gäste besser sichtbar machen und die Bio-Zertifizierung vereinfachen. Doch was ändert sich konkret? Wird der Bio-Einsatz tatsächlich leichter? Bio-AHV-Experte Rainer Roehl gibt Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um die neuen Regelungen.

Ursprungsbezeichnung

EuGH untersagt Feta aus Dänemark

Die Bezeichnung „Feta“ darf nur für Käse verwendet werden, der in einer bestimmten Region Griechenlands hergestellt und entsprechend produziert wurde. Das hat der EuGH im Streit zwischen Dänemark und EU-Kommission geurteilt (Az.: C-159/20). Es ging u

Wirtschaft plädiert für einheitliche Kennzeichnung

Verbände schlagen EU-weit harmonisierte Sortierhinweise für Verpackungsabfall vor – „Nationale Regelungen schaffen Handelshemmnisse“

Verpackungen sollten Verbraucher EU-weit einheitlich über ihren in jedem Mitgliedsland vorgesehenen Entsorgungsweg informieren. Dafür sprechen sich zahlreiche Verbände der FMCG- und Verpackungsindustrie aus. Die Wirtschaft fürchtet, dass länderspezifische Regelungen den Warenverkehr am gemeinsamen Markt behindern.

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FMCG-Branche testet Hightech für mehr Plastik-Recycling

P&G, Schwarz-Gruppe, Nestlé und 130 andere Firmen setzen auf Müll-Sortierung mit dem unsichtbaren Barcode Digimarc – Erste semi-industrielle Anlage in Betrieb

Die Brancheninitiative „HolyGrail“ für mehr Plastik-Recycling kommt voran. In einer Abfallanlage in Kopenhagen sind erste semi-industrielle Tests angelaufen. HolyGrail will mit Hilfe des „unsichtbaren Barcodes“ von Digimarc bei Kunststoffverpackungen eine Kreislaufwirtschaft aufbauen.

Holy Grail 2.0 erklimmt die nächste Stufe

Leistung der digitalen Erkennungs- und Sortiertechnik für Verpackungen wird semi-industriell geprüft

Vor einem für 2022 geplanten Feldversuch in Frankreich und Deutschland stellt sich das auf digitale Wasserzeichen fokussierte Projekt „Holy Grail 2.0“ in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen intensiven Mess- und Stresstests.

Ursprungsbezeichnung

EU klagt gegen falschen Feta

Brüssel. Die EU-Kommission verklagt Dänemark vor dem Europäischen Gerichtshof, weil dänische Unternehmen ihren Käse als „Feta“ bezeichnen und exportieren. Das teilte die Brüsseler Behörde mit. Seit 2002 ist „Feta“ eine „geschützte Ursprungsbezeichnun

Dänemark setzt auf „best before“

Kopenhagen. Die dänische Regierung hat vergangene Woche eine neue Lebensmittelkennzeichnung eingeführt. Künftig wird die Angabe „Mindestens haltbar bis“ durch den aus Frankreich, Spanien, Schweden und Finnland bekannten Hinweis „best before“ ergänzt. Zie

Dänemark setzt auf „best before“

Kopenhagen. Die dänische Regierung hat vergangene Woche eine neue Lebensmittelkennzeichnung eingeführt. Künftig wird die Angabe „Mindestens haltbar bis“ durch den aus Frankreich, Spanien, Schweden und Finnland bekannten Hinweis „best before“ ergänzt.

EU-Agrarminister loben Milchpaket

Brüssel. Die Landwirtschaftsminister der EU sind mit den Vorschlägen der Kommission zur Milchpolitik einverstanden. Frankreichs Agrarminister Bruno Le Maire will sich aber laut Agrarzeitung über den Kommissionsvorschlag hinaus dafür einsetzten, dass Bran

Warnung vor Koffein-Getränken

Kopenhagen. Dänemark will in der EU Koffein-Warnungen auf Energy Drinks durchsetzen. Zusammen mit den im Gesetzgebungsprozess befindlichen Vorschriften zur Kennzeichnung von Lebensmitteln sollen Höchstmengen für Schwangere, Kinder und Jungendliche empfoh