Nordrhein-Westfalen

Mash öffnet in Düsseldorf

Neueröffnung Im schicken Andreas-Quartier geht das dänische Premium-Steak-Konzept im Doppelpack mit dem Café du Sommelier an den Start. Es ist nach dem Hamburger Lokal das zweite in Deutschland.

Die drei Musketiere aus Kopenhagen – so nennen sich die Gastro-Profis selbst – haben ihr Ziel in der Düsseldorfer Altstadt endlich erreicht. Jesper Boelskifte, CEO des Unternehmens Copenhagen Concepts, und seine Partner Mikkel Glahn und Erik Gemal br

Smiley findet neue Freunde

Bundesländer wollen Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung transparent machen - Pankow als Vorbild - Rechtliche Bedenken

Berlin/Potsdam. Die Verbraucherschutzminister wollen ihre Lebensmittelkontrollen transparent machen und liebäugeln mit dem Pankower Smiley-System. Details sind derzeit noch offen. Der Beschluss der Verbraucherschutzministerkonferenz, "ein bundesweit ver

Neues Milch-Siegel

NRW will "geprüfte Qualität" - Werben für Termingeschäfte

Frankfurt. Im Bemühen, mehr Geld für Milch zu bekommen, sind zwei neue Vorschläge auf dem Tisch. In Nordrhein-Westfalen soll das Siegel "geprüfte Qualität" helfen und in Schleswig-Holstein neue Kontrakte. Der neue NRW-Landwirtschaftsminister Johannes Re

Aigner forciert Smiley-Liste

Verbraucherministerkonferenz berät Vorschlag

Berlin/Potsdam. Verbraucher sollen nach dem Willen von Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner bald auf einen Blick über die hygienischen Zustände in Restaurants, Kneipen und Imbissbuden aufgeklärt werden. Aigner schlägt die bundesweite Einführung von "

AUSSENDIENST

Fila Mode Der Sportswear- und Schuh-Anbieter Fila hat den Vertrieb neu strukturiert und den Mode-Part strikt vom Schuh- und Sportbereich getrennt. Der Fokus des neuen Teams liegt auf Fashion-, Trend- und Jeans-Häusern. Bayern und Baden-Württemberg werde

Zehn Labels müsst ihr sein

Im vergangenen Jahr hat die Bestseller-Gruppe etwas geschwächelt. Jetzt stehen die Zeichen vor allem in Deutschland wieder voll auf Wachstum. Mit neuen Läden, neuen Labels und neuen Store-Konzepten.

Es geht uns gut." Kurz und bündig fasst Bestseller Deutschland-Chef Lars Pedersen die wirtschaftliche Situation der dänischen Modegruppe zusammen. Nach einer Delle im Geschäftsjahr 2008/09 (31.7., siehe Grafik), als das flächenbereinigte Wachstum stagnie

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SINKENDE RENDITE - Nettoumsatz in Mill. Euro und Nettorendite in Prozent von Bestseller

10 KONZEPTE, 6300 LÄDEN - Anzahl der Geschäfte der verschiedenen Labels der Bestseller-Gruppe

€ 5,75

Im Reich der Reste

Deutschland ist der begehrteste FOC-Markt in Europa. Zahlreiche Projekte sind in der Pipeline. Während der Handel große Bedenken hat, geht die Industrie mit dem Thema immer selbstverständlicher um.

Coen Duetz hat die ewige Diskussion um das Für und Wider von Fabrikverkaufszentren satt. "Outlet-Stores sind für unser Business absolut notwendig", sagt der Deutschland-Masterfranchisenehmer von Gant. Durch das Betreiben von Outlets könne man Überprodukt

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VIELE NEUE OUTLET-CENTER GEPLANT

€ 5,75

Verbraucherinformation rückt in den Fokus

Pilotprojekte in der EU - Pankower Liste beunruhigt - Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht

Marburg. Das Thema Verbraucherinformation gewinnt weiter an Bedeutung. Immer mehr Behörden gehen in die Offensive und veröffentlichen Verstöße im Internet. In Dänemark und Großbritannien gibt es derzeit Projekte, in denen Verbraucher über Hygienezuständ

Absinth mit Beigabe

Abtshof stattet Wermut-Destillate mit Löffel und Cocktailbuch aus

Magdeburg. Nach einem schwierigen Jahresauftakt haben die Sommermonate für Abtshof bessere Geschäfte gebracht. Die Destillerie fertigt Liköre, Bitter und Absinth mit Sonderausstattung. Vor allem im Stammgebiet der neuen Bundesländer war das Jahr 2009 fü

Monki ist da

H&Ms jüngste Tochter ist jetzt auch auf dem deutschen Markt präsent: Der auf Mode für junge Mädchen spezialisierte Filialist Monki hat seine Premiere hierzulande mit der Eröffnung eines Stores im Essener Einkaufszentrum Limbecker Platz gefeiert. Das

Mokonoki, Oki, Kimomo - das sind nicht etwa Sushi-Sorten, es sind die Namen kleiner schwarzer Kreaturen aus Schweden, den Monkis. Der - vom Filialisten Monki selbst erfundenen - Sage nach sind sie durch eine chemische Reaktion in einer Weberei entstanden