Auftritt der Woche

Biete Marke, suche Produkt

Eine Agentur kreiert eine neue Biermarke – und fahndet erst dann nach einer Brauerei

Für gewöhnlich verläuft die Genese neuer Produkte nach einem bekannten Schema: Unternehmen X entwickelt Produkt Y und beauftragt anschließend Agentur Z mit der Positionierung der Marke sowie der passenden Kommunikation. So weit das bekannte Szenario.

Nordrhein-Westfalen

Düsseldorfer mögen Craft-Bier

Neueröffnung Seit ein paar Monaten gibt es die Holy Craft Beer Bar von Sebastian Knepper und Thorsten Kulmann. Vor deren Start haben die beiden Macher das Terrain erst einmal mit ihrem Craft Beer Store sondiert.

Düsseldorf. Erst der Store, dann die Kneipe: Sebastian Knepper und Thorsten Kulmann gingen planvoll vor bei ihrer Idee, die Düsseldorfer für Craft-Bier zu begeistern. „Wir wussten ja nicht, ob sie schon soweit waren“, sagt Sebastian Knepper und lacht

Kompakt

Mundschenk im Mercure Dortmund. Ein anerkannter Berater für Wein war F&B-Manager Jan Henning aus dem Dortmunder Mercure Hotel schon lange, was er mit der Grands Vins Mercure Bronze Qualifikation bewiesen hatte. Jetzt legte er noch einen drauf und

Düsseldorf

2. Craft-Beer-Tasting bei Butch Becker

Better Burger & Craft Beer sind ein gutes Gespann. Das weiß man auch bei Butch Becker: Das Düsseldorfer Restaurant an der Klosterstraße, dessen Schwerpunkt auf hausgemachten Burgern liegt, lud seine Gäste bereits zum zweiten Mal zum Craft-Beer-Tastin

KURZ NOTIERT

Wechsel in Bonn BONN. Symbolische Schlüsselübergabe im Mercure Hotel Bonn Hardtberg: Die scheidende Direktorin Stephanie Couvert begrüßte ihren Nachfolger Jo Dahmen (Foto). Nach fünf Jahren in Bonn übernimmt sie die Leitung des Wyndham Duisburger Hof.

KURZ NOTIERT

Wechsel in Bonn BONN. Symbolische Schlüsselübergabe im Mercure Hotel Bonn Hardtberg: Die scheidende Direktorin Stephanie Couvert begrüßte ihren Nachfolger Jo Dahmen (Foto). Nach fünf Jahren in Bonn übernimmt sie die Leitung des Wyndham Duisburger

Nordrhein-Westfalen

Daniel Dal-Ben kocht mit Altbier

Aktion Düsseldorfer Spitzenköche zeigen kreatives Können mit Altbier-Gerichten

DÜSSELDORF. Daniel Dal-Ben schaffte den Sprung von der Brauhausküche zum Sternekoch im eigenen Restaurant Tafelspitz 1876. Jetzt machte Daniel Dal-Ben einen Abstecher zurück zu den Wurzeln. Für eine kulinarische Reihe der Privatbrauerei Frankenheim mit D

Nordrhein-Westfalen

Daniel Dal-Ben kocht mit Altbier

Aktion Düsseldorfer Spitzenköche zeigen kreatives Können mit Altbier-Gerichten

DÜSSELDORF. Daniel Dal-Ben schaffte den Sprung von der Brauhausküche zum Sternekoch im eigenen Restaurant Tafelspitz 1876. Jetzt machte Daniel Dal-Ben einen Abstecher zurück zu den Wurzeln. Für eine kulinarische Reihe der Privatbrauerei Frankenheim m

Nordrhein-Westfalen

Auf gute Nachbarschaft

Zwei Düsseldorfer Brauhäuser laden zum Brauereifest

DÜSSELDORF. Zum dritten Mal tun sich die Traditionsbrauereien Uerige und Schumacher zu einer Veranstaltung mit kulinarischen und musikalischen Genüssen zusammen. Grund ist die gute Nachbarschaft, die sie in einer riesigen Lagerhalle im hintersten Winkel

Nordrhein-Westfalen

Auf gute Nachbarschaft

Zwei Düsseldorfer Brauhäuser laden zum Brauereifest

DÜSSELDORF. Zum dritten Mal tun sich die Traditionsbrauereien Uerige und Schumacher zu einer Veranstaltung mit kulinarischen und musikalischen Genüssen zusammen. Grund ist die gute Nachbarschaft, die sie in einer riesigen Lagerhalle im hintersten Win