Neueröffnungen 2021

Corona hinterlässt Spuren

Wohl kein Betreiber drängelt derzeit bei Neubauprojekten, die kurz vor der Fertigstellung sind. Alle Hoteliers hoffen auf eine bessere Perspektive im Verlauf des Jahres. In der Pipeline sind reichlich neue Hotels, interessanterweise befinden sich die meisten davon an D-Standorten.

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Highlights unter den geplanten Eröffnungen 2021 Standorte und Kategorien

€ 5,75

Neulich im Handel...

Auf nach Karlsruhe!

Studien sind ein weites Feld. Manche Ergebnisse überraschen weniger, wenn man deren Auftraggeber kennt. Manche Ergebnisse überraschen weniger, wenn man die Methodik der Untersuchungen kennt. Manche Ergebnisse überraschen mehr, weil sie allem widerspr

Roeckl kämpft ums Überleben

Münchner Traditionsunternehmen muss Stores schließen und Mitarbeiter entlassen

Der Münchner Handschuh- und Accessoires-Hersteller Roeckl hat nach dem Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung mit der Schließung von sieben Läden begonnen. Geschlossen werden Stores in Aachen, Bremen, Düsseldorf, Karlsruhe, Mannheim, Nürnberg und Wi

Personalien

Hotellerie Roland Elter ist neuer Corporate Commercial Director bei den Azimut Hotels. Bisher war der gebürtige Bremer als Commercial Director für das Europageschäft der russischen Hotelkette zuständig. Elter blickt auf Berufserfahrung in der Musi

Kurz notiert

Stadtteillage: In der Düsseldorfer Gartenstadt Reitzenstein hat Rewe einen rund 2700 qm großen Standort angemietet. Vermieter ist die Reika Gartenstadt Objekt 2, eine Tochter von Van der Looy, Grevenbroich. Das Projekt an der Lenaustraße soll Mitte 2014

Kurz notiert

Stadtteillage: In der Düsseldorfer Gartenstadt Reitzenstein hat Rewe einen rund 2700 qm großen Standort angemietet. Vermieter ist die Reika Gartenstadt Objekt 2, eine Tochter von Van der Looy, Grevenbroich. Das Projekt an der Lenaustraße soll Mitte 2

Hessen / Nordrhein-Westfalen / Rheinland-Pfalz / Saarland

Im Westen viel Neues

Guide Michelin und Gault Millau verteilen großzügig Sterne und Punkte / Rückschlag für Nils Henkel und Peter Nöthel

KARLSRUHE. Spitzenköche aus Rheinland-Pfalz, Hessen und dem Saarland können sich über die Bewertungen von Guide Michelin und Gault Millau freuen. In Deutschlands Westen sind viele Sterne und Punkte hinzugekommen. In Nordrhein-Westfalen hingegen i

Personalien

Hotellerie Philipp Lennartz ist neuer Director Business Development für die Ameron Hotel Collection. Zudem wird er stellvertretender Direktor im Ameron Hotel Regent in Köln. Vor seinem Wechsel zu Ameron war der 37-Jährige für Worldhotels tätig und

Editorial

Neue Chance für die Hogatec

Von Hendrik Markgraf, Chefredakteur

Messen in Deutschland: ein Wettkampf um Aussteller, Besucher und schwarze Zahlen. Gastronomiemessen in Deutschland: siehe oben. Schon mancher Veranstalter musste Federn lassen: Die Hoga in München konnte sich nicht halten, die Hogaka, später Hogatren

TOPSELLER

Zum kalendarischen Frühjahrs-Anfang gab’s Sonne satt. Dicke und dunkle Winterklamotten sind auf den Dachböden verstaut. Jetzt werden die Kleiderschränke mit frischer, heller Garderobe gefüllt. Zunächst wird in Klassiker investiert: Trenchcoats, weiße

BLAUE Chinos. So langsam nimmt das Geschäft mit neuen Hosen auch bei den Männern Fahrt auf. „Das hätte ich so gar nicht erwartet“, sagt Janis Brintrup, Juniorchef vom Modehaus Rusche in Oelde. „Aber mit etwas gutem Zureden trauen sich jetzt immer