Edeka feilt an E24/7-Konzept

Region Südwest zieht Zwischenfazit für Roboter-Laden – Mitarbeitermarkt bei Merck in Darmstadt

Edekas Roboter-Format „E24/7“ ist seit neun Monaten in Renningen in Betrieb. Die Region Südwest zog nun ein erstes Zwischenfazit auf den EHI-Technologie-Tagen. Verbesserungen wie ein anderes Greifsystem sollen am neuen Standort in Offenburg zum Einsatz kommen.

Klinikum Darmstadt

Pilotprojekt Mehrweg-Automat

Im Klinikum Darmstadt sollen Pfandautomaten die Rückgabe des Mehrweggeschirrs aus Kantinen und Cafeterien vereinfachen. Schon früh in der Corona-Pandemie hatte sich der Kantinenbetreiber, Klinikum Catering Service GmbH (KCS), für den Faircup-Becher f

Im neuen Look

Das Mitarbeiterrestaurant am Evonik-Standort Darmstadt für die rund 1.400 Beschäftigten setzt ein Ausrufezeichen in puncto Gestaltung und läutet zugleich eine neue Ära für die Gastronomie ein.

Der nächste Schritt

Vier Jahre nach dem Start von Amazon Fresh in Deutschland kommt der US-Konzern mit der Expansion der Online-Lebensmittellieferung einen kleinen Schritt voran – zusammen mit dem Partner Tegut und einem eigenen Lager für Fresh in Hamburg. Birgitt Loderhose

Amazon liefert aus

Tegut-Geschäftsführer Thomas Gutberlet über die Kooperation in Darmstadt, wo Online-Bestellungen in einer Filiale kommissioniert und per Amazon Prime Now zu den Kunden gebracht werden.

Marktdaten

Darmstadt hat zu kämpfen

Die südhessische Stadt steht für Wissenschaft und Kultur. Da beides im Corona-Jahr kaum eine Rolle spielt, tut sich die Hotellerie dort zurzeit schwer.

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Hotel-Performance in Darmstadt 2020 seit Jahresbeginn Hotel-Performance nach Wochentagen 2019

€ 5,75

Kleine Schritte zur Normalität

Lockerungen im Lockdown: Seit dieser Woche dürfen Händler in den meisten Bundesländern auf kleiner Fläche wiedereröffnen. Wie lief der vorsichtige Restart? Ein Streifzug durch die offenen Läden.

Studierendenwerk Darmstadt

Pro Bio-Einsatz

Bio, regional und innovativ sind zentrale Ziele der Hochschulgastronomen in Darmstadt für ihren Lebensmitteleinkauf. Das hessische Studierendenwerk ist Partner der Ökolandbau Modellregion Süd in Hessen und realisiert aktuell einen Bio-Anteil von 23 P

Schizophrenie des Konsums

Young Business Factory der LZ zu Gast bei Alnatura – Nachhaltigkeit erreicht den Massenmarkt – Überzeugung contra Kaufentscheidung?

Darmstadt. Immer mehr nachhaltige Produkte finden ihren Weg in die Regale des LEH. Ob der neue Bio-Boom massentauglich ist, diskutierten YBF-Besucher mit Alnatura-Gründer Götz Rehn.

Hessen

Bockshaut wechselt den Besitzer

Reiner Heiß verkauft das historische Gasthaus in Darmstadt an Ergün Karakaya, bleibt aber weiterhin Wirt.

Im 225. Gründungsjahr erlebt das Darmstädter Traditionsgasthaus Bockshaut seinen vierten Eigentümerwechsel. 1795 eröffnet von der Familie Habich und 1843 an die Familie Gervinus verkauft, nahm sich 1918 die aus Augsburg stammende Familie Heiß der ält