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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 53

Länderreport Berlin-Brandenburg

Nachhaltigkeit

Öl-Glasflasche auf dem Mehrweg

Als erster Handelsfilialist führt die Berliner BioCompany ein Mehrwegsystem aus Glas für Speiseölflaschen ein. Partner ist Bio Planète – Ölmühle Moog in Lommatzsch. Das Leergut kann in den Pfandflaschenautomaten der Bio Company zurückgegeben werden.

[1040 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 54

Länderreport Berlin-Brandenburg

Dreistern investiert in Solar

Auch mangelnder Wohnraum sorgt für Fachkräftemangel

Dreistern setzt auf Convenience-Produkte mit internationaler und deutscher Küche. Im Jubiläumsjahr gibt es zahlreiche Aktionen.

[2652 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 54

Länderreport Berlin-Brandenburg

Tierwohl ist das Zukunftsmodell

Plukon verzeichnet steigende Nachfrage nach Bio- und Fairmast-Produkten – Investition in Robotertechnik in Storkow

Die niederländische Plukon Food Group ist einer der größten Verarbeiter und Anbieter von Geflügelprodukten in Europa. Im brandenburgischen Storkow arbeitet der größte Schlachtbetrieb der Gruppe hochautomatisiert.

[3123 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 54

Länderreport Berlin-Brandenburg

Golßener engagiert sich für Regionalität

Berliner Maketingkampagne zeigt positive Effekte – Kooperation mit dem LEH

Golßener ist ein Familienunternehmen, das neben klassischen Wurst und Fleischwaren auch vegane und vegetarische Produkte herstellt. Regionalität hat für das Unternehmen Priorität.

[2711 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 56

Länderreport Berlin-Brandenburg

Marke Pfennigs reüssiert in Berlin

Feinkosthersteller Popp hat traditionelle Hauptstadtmarke wiederbelebt

Die Berliner Marke Pfennigs wurde überarbeitet. Auch das Sortiment wurde angepasst. Mit dem Ergebnis ist der Eigentümer Popp-Feinkost zufrieden.

[2462 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 56

Länderreport Berlin-Brandenburg

Der Gurkenanbau ist aufwendig

Im Wettbewerb um Arbeitskräfte konkurriert Spreewald-Feldmann mit vielen Branchen in der Region

Spreewald-Feldmann lebt in und von der Region. Vom Handel wünscht sich das Unternehmen angemessene Preise für heimische Produkte und von der Politik bessere Rahmenbedingungen.

[2572 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 57

Länderreport Berlin-Brandenburg

Diversität auf der Weide

Gläserne Molkerei fördert Artenvielfalt in der Landwirtschaft – Nachfrage nach Bio-Produkten steigt wieder

Mit dem Abflachen der Inflation steigt wieder der Absatz von Bio-Produkten. Das stimmt die Gläserne Molkerei optimistisch und sie erweitert ihre Produktpalette.

[2683 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 58

Länderreport Berlin-Brandenburg

Kolonne Null delegiert Vertrieb

Der Berliner Pionier für alkoholfreie Weine, Kolonne Null, übergibt die Distribution an Wein Wolf. Seit März übernimmt der Großhändler den Vertrieb für das gesamte Sortiment. Kolonne Null will sich nicht nur in Deutschland und Europa einen Namen mach

[865 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 58

Länderreport Berlin-Brandenburg

Bio-Getränke stehen im Mittelpunkt

Safthersteller Dohrn&Timm beklagt hohen Bürokratieaufwand – Konzentration auf die Region

Der brandenburgische Getränkeproduzent Dohrn&Timm forciert, wo es möglich ist, regionale Kreisläufe. Auch den effizienten Umgang mit Ressourcen versteht der Betrieb als eine Kernaufgabe.

[2016 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 58

Länderreport Berlin-Brandenburg

Kultgetränk wie Tag und Nacht

Schilkin und Einzelhändler nähern sich nach Lieferstopp wieder an – Erfolgreiches Exportgeschäft in Europa

Wegen Differenzen bei der Preisfindung hatte der Spirituosenhersteller Schilkin die Lieferung der Berliner Luft an einige Handelsunternehmen ausgesetzt. Nun gibt es wieder Gespräche und neue Vereinbarungen.

[2638 Zeichen] € 5,75

 
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