„Spirale nach unten“

Die Grünen-Politikerin Ulrike Höfken, Landwirtschaftsministerin in Rheinland-Pfalz, fordert einen Wandel in der Tierhaltung und hält Selbstverpflichtungen der Branche für nicht ausreichend.

„Spirale nach unten“

Die Grünen-Politikerin Ulrike Höfken, Landwirtschaftsministerin in Rheinland-Pfalz, fordert einen Wandel in der Tierhaltung und hält Selbstverpflichtungen der Branche für nicht ausreichend.

KURZ NOTIERT

Korrektur: Im Artikel "Weinproduktion nimmt weltweit ab" in der vorigen Ausgabe der LZ hat sich ein Fehler eingeschlichen. Die weltweite Weinerzeugung ging laut OIV-Studie zwischen 2009 und 2010 um rund 7,4 Mio. hl zurück und nicht wie berichtet auf 7,4

HINTERGRUND

Wahre Werte kommen von innen

Frankfurt. Dreckig, dunkel, unansehnlich: Die Thüringer Kartoffel - von außen betrachtet - ist keine Schönheit. Kein Wunder also, dass sie für den Abpackbereich keine große Rolle spielt, ganz im Gegensatz zu den wohlgeformten, hellen Vorzeigeexemplaren a

Mit klugen Strategien zu stabilen Preisen

Von Anne Jacoby Heiß geht es her, wenn über Preise geredet wird. Gegen die "Wertevernichtung im Handel" macht sich etwa der Topfhersteller Fissler stark. Und Nestlé-Waters Deutschland Chef Gustav-A. Quast beklagt zusammen mit vielen rheinland-pfälzische

Kartoffeln bald teurer

Trockenheit drückt Ernte weit unter Durchschnittsniveau

Frankfurt, 1. Oktober. Mit insgesamt rund 9,8 Mio. t wird die deutsche Kartoffelernte 2003 nach der lang anhaltenden Trockenheit und Hitze um 11,9 Prozent geringer ausfallen als im schon unterdurchschnittlichen Vorjahr mit damals 11,1 Mio. t. Dies gab das

Zweifel an einer EU-Entscheidung

OVG Berlin zur einheitlichen Freisetzungsregelung von Genpflanzen

Wie./vwd. Hamburg, 6. August. Im Streit um die Rechtmäßigkeit von Freisetzungen genmanipulierter Pflanzen haben die Gegner der Gentechnik einen Teilerfolg erzielt. Das Oberverwaltungsgericht Berlin (OVG) bestätigte am vorigen Donnerstag einen Bericht de

Lz-Interview

Rainer Brüderle, Minister für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau des Landes Rheinland-Pfalz

LZ:Her Brüderle, dieser Report befaßt sich mit Verbrauchern, einzelnen Zielgruppen und der Befriedigung ihrer Bedürfnisse durch Hersteller in Ihrem Land. Welches sind die wichtigsten Produkte im Lebensmittel-Einzelhandel, die für Verbraucher aus Rheinland

Deutsche Herkunft als Image-Vorteil

Obst- und Gemüseanbau und Vermarktung wird förderlich beeinflußt

sze. Bad Godesberg, 26. September. Die Palette der Produkte im Obst-, Gemüse- und Kartoffelsortiment, welche nicht nur in Deutschland, sondern in Europa und darüber hinaus angebaut werden, ist bekanntlich groß. Doch die genaue Herkunft bekommt bei Verbrau

Die Vielfalt des ländlichen Lebens

Grüne Woche: Agrarprodukte-Schau von der Erzeugung bis zur ihrer Verarbeitung

LZ. Berlin, 12. Januar. Die Internationale Grüne Woche Berlin wird vom 20. bis 29. Januar 1995 zum 60. Mal veranstaltet. Aussteller aus Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft und Gartenbau werden einen Überblick über die Vielfalt ihres Angebots geben. Infor