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Lebensmittel Zeitung 48 vom 01.12.2023 Seite 2

Kommentar

Verschmähte Fairnessregeln

von Hanno Bender

Die gesetzlichen Verbote „unfairer Handelspraktiken in der Lebensmittellieferkette“ (UTP) zeigen Wirkung. Das lässt sich allein schon daran erkennen, dass Zahlungsziele von mehr als 30 Tagen bei verderblichen Waren inzwischen tabu sind. Ob sich die E

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Lebensmittel Zeitung 48 vom 03.12.2021 Seite 24

Recht & Politik

Klöckners Druckfarbenverordnung eckt an

Ministerin erschwert Farbeinsatz in Lebensmittelkontaktmaterial – Branche bezweifelt Erforderlichkeit – Zu kurze Übergangsfrist

Der Bundesrat hat die Druckfarbenverordnung gebilligt – und damit strengere Vorgaben für den Farbeinsatz in Lebensmittelverpackungen. Bei der Wirtschaft sorgt das für Kopfschütteln.

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Lebensmittel Zeitung 39 vom 01.10.2021 Seite 28

Recht & Politik

Grüne und FDP suchen Schnittmengen

Sondierungsgespräche nach der Bundestagswahl – Ernährungspolitik als Stiefkind der Bundespolitik – Komplexe Verhandlungen

Im Vorfeld der Verhandlungen zu einer Ampel- oder Jamaika-Koalition wollen sich FDP und Grüne auf gemeinsame Linien verständigen. Die Ernährungspolitik könnte dabei zum Spielfeld für die Grünen werden. Bei der Wirtschafts- und Arbeitspolitik wird die Kompromisssuche schwieriger.

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2021 Seite 22

Frischware

Absatz soll angekurbelt werden

Clemens Tönnies fordert „Zukunftsplan statt Abwrackprämie“ – Erste Aktionsartikel bei Aldi

Ausstiegsprämien für Schweinehalter hat das Branchengespräch zur Krise am Schweinemarkt eine Absage erteilt. Auch Clemens Tönnies fordert stattdessen einen Zukunftsplan. Unterdessen bereitet Aldi erste Aktionen vor.

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 17.09.2021 Seite 1

Seite 1

Handel beendet Agrardialog mit Landwirten

Koordinierungszentrale nimmt Arbeit auf – Schweinegipfel ohne konkrete Ergebnisse

Die Lebensmittelhändler wollen die Gespräche mit den alternativen Bauernorganisationen in die neue Koordinierungszentrale überführen – und könnten damit neue Proteste auslösen.

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 03.09.2021 Seite 24

Recht & Politik

Klöckner weiter gegen Zuckersteuer

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) hat sich erneut gegen eine Abgabe auf Zucker in Süßgetränken ausgesprochen. Es sei nichts gewonnen, wenn der Gesamtzuckerkonsum nicht zurückgehe, weil er durch andere Zuckeraufnahmen kompensiert werde o

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Lebensmittel Zeitung 25 vom 25.06.2021 Seite 18

Recht & Politik

Nachhaltigkeit

Klöckner feiert 20 Jahre Bio-Siegel

Das Bundesernährungsministerium feierte diese Woche das 20-jährige Jubiläum des Bio-Siegels. „Es zeigt, welche Hebelwirkung eine staatliche Kennzeichnung haben kann“, sagte Ministerin Julia Klöckner beim Festakt. „Bio-Boom – nicht wegen, sondern trot

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Lebensmittel Zeitung 20 vom 21.05.2021 Seite 24

Recht & Politik

Verbraucherbefragung

Klöckner legt Ernährungsreport vor

Das Bundesernährungsministerium hat am Mittwoch den „Ernährungsreport 2021“ veröffentlicht. Laut der repräsentativen Befragungen sprechen sich 86 Prozent der Befragten für ein staatliches Tierwohlkennzeichen aus. Für mehr Tierwohl wären Verbraucher –

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Lebensmittel Zeitung 19 vom 14.05.2021 Seite 20

Frischware

Klöckner scheitert mit Tierwohllabel

Das von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner angekündigte Tierwohllabel wird in dieser Legislaturperiode nicht mehr kommen. Der Stellvertretende Vorsitzende der SPD-Bundestagsfraktion, Matthias Miersch, kündigt an, seine Fraktion werde dem

[1168 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 14.05.2021 Seite 22

Recht & Politik

Brüssel will Titandioxid verbieten

Neue wissenschaftliche Bewertung zu Gesundheitsauswirkungen des Farbstoffs in Lebensmitteln – Danone, Mars & Co. verzichten schon

Das geplante EU-Verbot des Lebensmittelzusatzstoffs E 171 wirft seine Schatten voraus. Im vorauseilenden Gehorsam verzichtet das Gros der Industrie bereits auf ihn.

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