„Wir werden unsere Stimme klar und deutlich erheben“

Christoph Minhoff, Cheflobbyist der Lebensmittelwirtschaft, spricht im LZ-Interview über die Ampel-Regierung, Werbeverbote und die kommende Europawahl

Der Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbands Deutschland kritisiert den Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) scharf und warnt vor nationalistischen Tendenzen in der Europa.

Klöckners Mineralöl-Entwurf eckt an

Unternehmen sollen Lebensmittelpackungen aus Altpapier mit „funktioneller Barriere“ versehen – Minimierung von Mineralölrückständen

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner bemüht sich in Brüssel um Zustimmung für ihren Entwurf einer Mineralölverordnung – und erntet dafür harsche Kritik vom Lebensmittelverband.

Wissenschaft gerät in die Defensive

EU-Behörde verneint Gesundheitsrisiken bei Farbstoff E 171 – Verbot in Frankreich – Wirtschaft fürchtet Dammbruch

Brüssel. Das Gezerre um den Lebensmittelzusatz E 171 ist ein Beispiel, wie die Wissenschaft im Lebensmittelrecht – einmal mehr – unter die Räder zu geraten droht.

Mercosur gefährdet Landwirte in EU

Handelsabkommen mit südamerikanischen Staaten – Freihandelsquote für Rindfleisch stark erhöht

Brüssel. Beim Ringen um einen gemeinsamen Freihandel zwischen der EU und Mercosur geht es auch um eine Erleichterung des Imports südamerikanischen Rindfleischs. Dies beunruhigt die Landwirte in der EU, die mit den Billigimporten nicht konkurrieren können.

Unter Druck

Cola, Limo und Co. stehen im Fadenkreuz der Gesundheitswächter. Drohende Steuern und strengere Regulierungen durch den Gesetzgeber beeinflussen das Geschäft mit gesüßten Erfrischungsgetränken weltweit. Viele Abfüller drehen freiwillig an der Zuckersc

Spektakulär klingt die Schlagzeile, die im Frühsommer in Südamerika die Runde macht: „Venezuela produziert kein Coca-Cola mehr.“ Dahinter steckt jedoch kein strenges staatliches Gesundheitsprogramm, auch gibt es kein radikales Umdenken bei einem der

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Zuckerverbrauch pro Kopf und Tag

€ 5,75

Foodwatch für obligatorische Mineralölbarrieren

Verbraucherschützer weisen Kohlenwasserstoffe in Lebensmitteln nach – EU soll Grenzwerte und obendrein Präventionstechnik vorgeben

Frankfurt. Abermals im Labor aufgespürte Mineralölreste in einigen Lebensmitteln nimmt Foodwatch zum Anlass, von der EU gesetzlich vorgeschriebene Maximalgehalte sowie in Verpackungen zu integrierende Schutzbarrieren zu fordern.

LMIV bereitet Umsetzungsprobleme

EU bringt neue Informationspflichten für Lebensmittelunternehmen

Berlin. In gut drei Monaten muss die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) umgesetzt werden. Interpretationsunsicherheiten und komplexe Herkunftsbezeichnungen sind eine Herausforderung für die Branche, wie der Bund für Lebensmittelrecht und Leb

LMIV bereitet Umsetzungsprobleme

EU bringt neue Informationspflichten für Lebensmittelunternehmen

Berlin. In gut drei Monaten muss die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) umgesetzt werden. Interpretationsunsicherheiten und komplexe Herkunftsbezeichnungen sind eine Herausforderung für die Branche, wie der Bund für Lebensmittelrecht und

Kritik an Foodwatch-Kritik

Berlin. Die Lebensmittelwirtschaft hat die Kritik von Foodwatch am deutschen und europäischen Lebensmittelrecht zurückgewiesen. Eine pauschale Diskreditierung des geltenden Rechtsrahmens sei unabhängig von unterschiedlichen Auffassungen in Einzelfragen u

Kritik an Foodwatch-Kritik

Berlin. Die Lebensmittelwirtschaft hat die Kritik von Foodwatch am deutschen und europäischen Lebensmittelrecht zurückgewiesen. Eine pauschale Diskreditierung des geltenden Rechtsrahmens sei unabhängig von unterschiedlichen Auffassungen in Einzelfrag