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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 16.07.2011 Seite 022

    Management und Praxis Recht

    Allergene werden Thema

    EU-Lebensmittelinformationsverordnung: So wirkt sie sich aus / Von Sandra Warden

    Es ist soweit: Am 6. Juli hat das Europäische Parlament wie erwartet die Lebensmittelinformationsverordnung beschlossen. Zwar muss formal der Ministerrat der Verordnung noch zustimmen. Das gilt aber als sicher, und so wird das neue Regelwerk im Herbst in

    [3535 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 22 vom 28.05.2011 Seite 014

    Management und Praxis Recht

    Wettbewerb eher größer

    Was die EU-Freizügigkeit dem Gastgewerbe bisher gebracht hat / Von Sandra Warden

    Rund vier Wochen ist sie jetzt alt: die von den Regierenden in Deutschland längstmöglich aufgeschobene, im Vorfeld mit unterschiedlichsten Erwartungen (wahlweise: Befürchtungen) aufgeladene Arbeitnehmer-Freizügigkeit für Staatsangehörige der EU-Beitritts

    [3802 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 20 vom 14.05.2011 Seite 015

    Management und Praxis Recht

    Verzerrter Wettbewerb (3)

    EuGH zur Mehrwertsteuer bei Lebensmitteln und Restaurationsumsätzen / Von Jürgen Benad

    Um die EuGH-Kommentierung der drei verhandelten Fälle zur Mehrwertsteuer bei Lebensmitteln und Restaurationsumsätzen ging es im letzten Teil (AHGZ vom 30. April). Heute sollen das Urteil des EuGH am Beispiel des Partyservice bewertet und seine Auswirkung

    [3460 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 18 vom 30.04.2011 Seite 019

    Management und Praxis Recht

    Verzerrter Wettbewerb (2)

    EuGH zur Mehrwertsteuer bei Lebensmitteln und Restaurationsumsätzen / Von Jürgen Benad

    Die Hintergründe zu einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) zur umsatzsteuerlichen Abgrenzung bei Restaurationsumsätzen haben wir in der vergangenen Ausgabe dargelegt. Heute geben wir die Kommentare zu den drei verhandelten Fällen wieder. Imbi

    [3484 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 17 vom 23.04.2011 Seite 019

    Management und Praxis Recht

    Verzerrter Wettbewerb

    EuGH zur Mehrwertsteuer bei Lebensmitteln und Restaurationsumsätzen / Von Jürgen Benad

    Vier Vorlagefragen des Bundesfinanzhofes zur umsatzsteuerlichen Abgrenzung bei Restaurationsumsätzen hat jetzt der Europäische Gerichtshof (EuGH) beantwortet (Urteil vom 10. März 2011). Auch wenn noch abzuwarten bleibt, wie der Bundesfinanzhof (BFH) unte

    [4312 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 01 vom 01.01.2011 Seite 014

    Management und Praxis Recht

    Gutschein ist steuerfrei

    Der Europäische Gerichtshof hat eine Fehlentscheidung getroffen / Von Jürgen Benad

    Gutscheine sind auch in unserer Branche mittlerweile keine Ausnahme mehr. Dabei ist zu differenzieren zwischen Gutscheinen, die zum Bezug einer bestimmten Leistung, beispielsweise einer Hotelübernachtung, berechtigen, und Gutscheinen, die auf einen besti

    [3483 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 40 vom 02.10.2010 Seite 015

    Management und Praxis Recht

    Wenn der Koffer fehlt

    Airline muss maximal 1134,71 Euro Schadensersatz zahlen

    Die Haftung von Luftfahrtunternehmen beim Verlust von Reisegepäck bleibt auf 1134,71 Euro begrenzt. Das hat der Europäische Gerichtshof bestätigt. Mehr Geld gibt es laut den Richtern nur, wenn das vor Reiseantritt zwischen Fluggast und Fluggesellschaft v

    [1230 Zeichen] € 5,75