EU-Recht

Veggie-Burger gerettet

Hersteller von Fleisch-Alternativen dürfen Begriffe wie „Wurst, Steak oder Burger“ weiterhin verwenden. Für pflanzliche Alternativen zu Milcherzeugnissen wird es dagegen eng. „Mandelmilch“ oder „Tofubutter“ möchten die Abgeordneten gern verbieten. De

Plastik-Verbot

Die Verhandler von EU-Kommission, EU-Parlament und der österreichischen Ratspräsidentschaft haben sich auf Details zum Verbot von Einwegplastik-Artikeln geeinigt. Das Gesetz soll ab 2021 in Kraft treten und sieht Verbote wie auch die Reduktion von Ei

Novel-Food-Verordnung

Insekten erlaubt

Am 1. Januar ist in der EU die reformierte Novel-Food-Verordnung in Kraft getre-ten. Lebensmittelherstellern soll damit die Zulassung von neuartigen Produkten erleichtert werden. Zudem gibt es ein einfacheres Zulassungsverfahren für traditionelle Leb

Urteil

Private E-Mails

Die Entlassung eines Mitarbeiters aufgrund der privaten Internetnutzung am Arbeitsplatz ist rechtswidrig, wenn sie auf der Überwachung der elektronischen Kommunikation beruht. Nach Auffassung des Europäischen Gerichtshofs für Menschenrechte muss ein

Bezeichnung veganer „Käse“ unzulässig

Pflanzliche Erzeugnisse dürfen nicht unter für Milchprodukte geläufigen Namen wie Butter, Käse, Rahm, Milch oder Joghurt verkauft werden. So urteilte kürzlich der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg unter Verweis auf die Regelungen im europäi

Acrylamid

EU verschärft Regeln

Acrylamid gehört zu den Stoffen im Essen, die im dringenden Verdacht stehen, das Krebsrisiko zu erhöhen. Es findet sich in Produkten wie Pommes Frites, Chips oder Knäckebrot und entsteht beim Rösten, Backen, Grillen und Frittieren. Jetzt schlägt die

Lebensmittelkontrolle

Klare Vorschriften für die EU

Nach mehrjährigen Beratungen haben die Botschafter der Mitgliedstaaten einer neuen „EU-Kontrollverordnung“ zugestimmt. Die neue Vorschrift legt die grundsätzlichen Anforderungen an den Aufbau und die Durchführung der amtlichen Lebensmittel- und Futte

Revision EU-Öko-Verordnung

Keine Grenzwerte

Das Europa-Parlament hat Mitte Oktober über die Parlaments-Position zum neuen Bio-Recht abgestimmt. Viele der bewährten Regeln der bestehenden EU-Öko-Verordnung werden danach fortgeführt. Gleichzeitig haben sich die EU-Abgeordneten vorerst gegen geso

Gebühren für Kontrollen?

Seit zwei Jahren arbeitet die EU an einer Neustrukturierung der Verordnung für die amtliche Lebensmittelkontrolle. Besonders brisant: Für Regelkontrollen sollen demnächst Gebühren anfallen.

Gebühren für Kontrollen?

Seit zwei Jahren arbeitet die EU an einer Neustrukturierung der Verordnung für die amtliche Lebensmittelkontrolle. Besonders brisant: Für Regelkontrollen sollen demnächst Gebühren anfallen.