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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 3

Seite 3

Nachgefragt

„Politik muss mit Geschäftsmodellen Schritt halten“

EU-VERBRAUCHERSCHUTZ

Die grüne EU-Europapolitikerin Anna Cavazzini über die Pläne der EU-Kommission für eine Verbraucheragenda 2025-2030.

[3547 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 2 vom 12.01.2024 Seite 3

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Nachgefragt

„Es gibt eine ethische Verpflichtung“

NEUE GENTECHNIK

Der Bayreuther Pflanzenphysiologe Stephan Clemens plädiert für mehr Offenheit gegenüber den neuen gentechnischen Züchtungsmethoden.

[2698 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 50 vom 15.12.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Weder Papiertiger, noch Bürokratiemonster“

LIEFERKETTENVERANTWORTUNG

Der Wissenschaftliche Beirat des Bundeslandwirtschaftsministeriums (WBAE) hat die Regulierung von Sorgfaltspflichten für Menschenrechte und Umweltstandards in Lieferketten untersucht. Die LZ sprach mit Christine Wieck über die Schlussfolgerungen des Expertengremiums.

[2706 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 43 vom 27.10.2023 Seite 3

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Nachhaltigkeit fordert die Wirtschaft

Der Nachhaltigkeitsbericht war bisher für die meisten Unternehmen in Deutschland freiwillig. Nur 500 waren dazu verpflichtet – die meisten börsennotiert. Diese Zahl steigt nun auf 15000. Viele Mittelständler müssen erstmals für das Jahr 2025 einen Be

[1059 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 20.10.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Eine bemerkenswerte Kontrolldichte“

ENTWALDUNGSFREI

Neben dem Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz müssen Hersteller und Händler künftig auch Spezialregelungen wie die Verordnung gegen Entwaldung einhalten. Die LZ sprach mit dem Rechtsanwalt Lars Maritzen über das neue Regelwerk aus Brüssel.

[3445 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2023 Seite 3

Seite 3

Hohe Abhängigkeit vom Ausland

EU-weit liegt der Importanteil bei 50 Prozent, und mehr als die Hälfte dieser Fischeinfuhren stammt laut WWF aus Entwicklungsländern. Die Ausbeutung der Bestände treffe also besonders die Fischer in Ländern des globalen Südens und deren Familien, bek

[1005 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 32 vom 11.08.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Nutri-Score bleibt im Gros unverändert“

NÄHRWERTKENNZEICHNUNG

Infolge strengerer Regeln wird der Nutri-Score vieler Lebensmittel künftig abgewertet. Serge Hercberg, Erfinder des Logos, verteidigt die Neuberechnung.

[2815 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 29 vom 21.07.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Wir können keine Versuchsstadien bewerten“

NOVEL FOOD-ZULASSUNGEN

Brüssel wird nachgesagt, neuartige Lebensmittel auszubremsen. Die Zahl der Novel Food-Anträge hat sich zuletzt verzehnfacht. Bei In-vitro-Fleisch aber ist die Wirtschaft noch nicht soweit, sagt Wolfgang Gelbmann von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit.

[2839 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 16.06.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Es droht eine De-Globalisierung“

LIEFERKETTENGESETZE

Der Textildiscounter Kik, der Einsturz der Textilfabrik in Rana Plaza in Bangladesch und die Lieferkettengesetze werden häufig in einem Atemzug genannt. Die LZ sprach mit Kik-CEO Patrick Zahn über die Folgen der Regulierung.

[4645 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Unsere Verfahren zeigen Wirkung“

KLIMANEUTRAL-REKLAME

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) geht seit einem Jahr gegen Unternehmen vor, die mit vermeintlich irreführenden Klimaneutralitätsversprechen werben. Bundesgeschäftsführer Jürgen Resch zieht in der Lebensmittel Zeitung Bilanz.

[3563 Zeichen] € 5,75

 
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