Selektion im Hühnerei löst Bruderhähne ab

Zwischenbilanz nach zwei Jahren „Ohne Kükentöten“ – Immer mehr In-Ovo-Verfahren – Planungssicherheit durch Gesetzgeber – Grauzonen bleiben

Zwei Jahre nach Einführung des Kükentöten-Verbots in Deutschland zieht der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen Bilanz. Innerhalb kurzer Zeit hat sich die Geschlechtsbestimmung im Ei zur meist gewählten Option entwickelt.

Erkenntnisse zum Verbot des Kükentötens

Ministerium veröffentlicht Studie zur Geschlechtsbestimmung im Ei – Lohmann fürchtet „Insellösung“ – Gesetzesänderung erwünscht

Fristgerecht legt Bundesagrarminister Cem Özdemir dem Parlament einen Sachstandsbericht zur Geschlechtsbestimmung im Hühnerei vor. Die deutschen Brütereien können hoffen, die vorhandenen Methoden weiter anwenden zu dürfen.

Das Kreuz mit den Bruderhähnen

Eier-Branche fordert einheitliche Regeln zum Kükentöten in Europa – Deutsche Brütereien könnten sonst abwandern

Die anstehende Verschärfung des Kükentöten-Verbots in Deutschland setzt Anbieter technologischer Lösungen unter Druck. Sie wollen keinen deutschen Alleingang. Wer jedoch Bruderhähne aufzieht, hat andere Probleme.

EU

Maßnahmen gegen Geflügelpest

Die Geflügelpest wird weltweit zu einem wachsenden Problem für die Eier-Branche. Deshalb wird in der EU derzeit nicht nur über eine mögliche Impfung der Tiere diskutiert, die aktuell in der Union nicht erlaubt ist. Auch die Auszeichnung der Ware mit

Kükentöten

Skepsis gegenüber Gen-Hühnern

Forscher haben in Israel mit dem Züchtungsverfahren CRISPR/Cas eine Möglichkeit gefunden, Hühner so zu verändern, dass aus ihren Eiern keine männlichen Nachkommen mehr schlüpfen. Sie sterben bereits als Embryo im Ei. Auf diese Weise könne das milliar

EU-Vorgabe

Ungarn gegen Ende der Käfighaltung

Die ungarische Regierung hadert offenbar mit der Vorgabe der Europäischen Union, wonach Legehennen nur noch bis 2025 in „ausgestalteten Käfigen“ gehalten werden dürfen. Ein Verbot der Käfighaltung werde die heimische Versorgungssicherheit gefährden,

Wachstum für Ersatzprodukte

Nach Prognosen der niederländischen Rabobank wird der Verbrauch der Fleischsubstitute in der Europäischen Union und Großbritannien bis 2035 gegenüber 2020 voraussichtlich um 3,5 Prozentpunkte auf 4 Prozent und damit auf das Siebenfache steigen. Das M

Klöckner für Kennzeichnung

Berlin. Einen gemeinsamen Kurs schlagen Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner und die Verbraucherschutzminister der Länder hinsichtlich einer verpflichtenden Kennzeichnung eihaltiger Lebensmittel mit der Haltungsform der Legehennen ein. Glei

Zoff um Ökohennen

Verwirrspiel um Vorschriften zur Freiland-Haltung sorgt für Ärger

Brüssel. Wann ist ein Bio-Ei ein Bio-Ei. Über diese Frage, über die noch weder in Deutschland, geschweige denn Europa, Einigkeit herrscht, gibt es Streit. Jetzt sollen die Gerichte entscheiden.

Ukraine darf Eier in die EU liefern

Brüssel. Die großen Eiervermarkter in der Ukraine, darunter Ovostar Union und Yasensvit, haben damit begonnen, ihre Waren in die Europäische Union zu liefern. Basis ist ein Assoziierungsabkommen, das im September diesen Jahres in Kraft getreten ist.