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Lebensmittel Zeitung 10 vom 09.03.2007 Seite 047

Service Analyse

Vier Preisträger auf einen Streich

Food-Service prämiert mit Hamburger-Preis Gastro-Leistungen

Hamburg, 8. März. Zum 25. Mal werden Gastronomen für außergewöhnliche, wegweisende konzeptionelle Leistungen ausgezeichnet. Im Jubiläumsjahr des Hamburger Foodservice-Preises treten gleich vier Gewinner auf den Plan. Die Gewinner 2007: Brenner, Cafe Del

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Lebensmittel Zeitung 07 vom 16.02.2007 Seite 052

Service Analyse

Skandale erschüttern Vertrauen in die Marke

Faktoren zur Krisenbewältigung sind verbesserungswürdig - Mehr als nur ein Imageverlust - Schutzkonzepte gefordert

Frankfurt, 15. Februar. Effektiver Markenschutz erfordert mehr als die Bereitschaft zur Produkthaftung. Denn im Schadensfall drohen Konsequenzen, die weit über das auslösende Ereignis hinausgehen. Ein juristisch wasserdichter Vertrag kann die Schadenersa

[6622 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 03.11.2006 Seite 044

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Indien bietet Qualität und Vielfalt

Attraktiver Beschaffungsmarkt für Obstprodukte - Auch Mittelständler können profitieren

Düsseldorf, 2. November. Indien ist dank seiner vielfältigen und qualitativ hochwertigen Obstprodukte sowie der rasch wachsenden obstverarbeitenden Industrie bereits heute als Beschaffungsmarkt sehr interessant - und wird in Zukunft zur Befriedigung der

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 21.07.2006 Seite 044

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Die Top 70 Lieferanten des deutschen Lebensmittelhandels 2006

2005/2006

Frankfurt, 20. Juli. Das Jahr 2005/2006 war für die Lieferanten des deutschen Lebensmittelhandels durchwachsen. Die Umsatzzuwächse bewegen sich durchschnittlich im einstelligen Prozentbereich. Unternehmen mit einem höheren Umsatzplus verweisen in der Reg

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Die Top 70 Lieferanten des deutschen Lebensmittelhandels 2006
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2006 Seite 062

Service Analyse

Das neue Gesicht von Convenience

IRI-Studie: In den USA geht es Verbrauchern um Gesundheit, Mobilität, Portionierbarkeit, Qualität

Nürnberg/Chicago, 16. März. Im schnelllebigen Amerika wurde Convenience erfunden. Doch gerade weil Schnelligkeit und Bequemlichkeit heute vielfach selbstverständlich sind, verlangen die amerikanischen Verbraucher jetzt nach Convenience-Produkten, die meh

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USA: Komplettmahlzeiten stark gefragt- Umsatzentwicklung im Vertriebskanal Food, Drugstores, Mass-Market (inkl. Wal-Mart)
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 09 vom 03.03.2006 Seite 060

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Hamburger Preis für Le CroBag

"Food-Service" zeichnet herausragende Gastro-Leistungen aus

Hamburg, 2. März. Der Hamburger Foodservice-Preis geht in diesem Jahr an Le CroBag, Vapiano und die Blue Elephant Group. Verliehen wird er an diesem Freitag anlässlich der Internorga in Hamburg. Für einen gelungenen Marken-Relaunch erhält der Croissant-S

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Lebensmittel Zeitung 05 vom 03.02.2006 Seite 057

Service Analyse

Siegerstrategien im deutschen Mittelstand

Ernst & Young: Innovationsfähigkeit ist Wachstumsmotor - Erfolgsfaktoren der Finalisten des Wettbewerbs "Entrepreneur des Jahres"

Frankfurt, 2. Februar. Mittelständische Unternehmen, die sehr stark wachsen und neue Arbeitsplätze schaffen, vertrauen vor allem auf ihre Innovationskraft. Sie erzielen hierdurch Wettbewerbsvorteile gegenüber den direkten Konkurrenten wie auch gegenüber

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Lebensmittel Zeitung 46 vom 18.11.2005 Seite 048

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Preise gleichen sich an

Deutschland bei Food und Nearfood billigstes Land Europas

Frankfurt, 17. November. Während Kritiker immer noch die negativen Auswirkungen des Euro debattieren, belegt das ACNielsen Euro-Preisbarometer, dass es seit der Einführung der gemeinsamen Währung innerhalb der einzelnen Mitgliedsländer wie auch EU-weit z

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Landesindex im Vergleich zu Gesamteuropa
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 04.11.2005 Seite 054

Service Analyse

Konsumgewohnheiten ändern sich nur langsam

Handelslandschaft in China: Einkaufsverhalten ist stark traditionell geprägt - Schwerwiegende Logistikprobleme

Frankfurt, 3. November. Die Volksrepublik China ist der größte und zugleich dynamischste Konsumentenmarkt der Welt. Auch deutschen Handelsunternehmen bietet die fortschreitende Öffnung des Riesenreichs ein enormes Wachstumspotenzial, zumal die chinesisch

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Nationale Player führen - Umsatz chinesischer und internationaler Filialisten 2004

Konsumententypologie
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Lebensmittel Zeitung 39 vom 30.09.2005 Seite 043

Service Analyse

Genfood auf dem Vormarsch

Kostenanstieg für nicht gentechnisch veränderte Lebensmittel

London, 29. September. Die Ausführung und Aufrechterhaltung einer GVO-Vermeidungsstrategie für den EU-Lebensmittel- und Futtermittelmarkt wird zunehmend schwieriger. Zu diesem Ergebnis kommt eine von der Agricultural Biotechnology Europe (ABE) in Auftrag

[5008 Zeichen] € 5,75

 
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