Münchner zahlen am meisten

Studie ermittelt Brötchenpreise in deutschen Großstädten

Essen. Der Durchschnittspreis für frische Brötchen aus traditionellen Handwerksbäckereien in den Großstädten hat in diesem Jahr erstmals die 30-Cent-Marke geknackt.

Münchner zahlen am meisten

Studie ermittelt Brötchenpreise in deutschen Großstädten

Essen. Der Durchschnittspreis für frische Brötchen aus traditionellen Handwerksbäckereien in den Großstädten hat in diesem Jahr erstmals die 30-Cent-Marke geknackt.

Transgourmet Seafood auf Kurs

Rewe-Foodservice-Tochter wächst zum nationalen Player heran – Zweistelliges Umsatzplus – Deutsche See baut Mitarbeiter ab

Bremerhaven. Der Fischgroßhändler Transgourmet Seafood entwickelt sich langsam zum nationalen Konkurrenten von Deutsche See. Noch spielt man zwar in einer anderen Liga als der hiesige Marktführer, das dürfte sich aber ändern. Spätestens 2015 soll beim Umsatz die 100Mio. Euro-Marke geknackt werden.

Transgourmet Seafood auf Kurs

Rewe-Foodservice-Tochter wächst zum nationalen Player heran – Zweistelliges Umsatzplus – Deutsche See baut Mitarbeiter ab

Bremerhaven. Der Fischgroßhändler Transgourmet Seafood entwickelt sich langsam zum nationalen Konkurrenten von Deutsche See. Noch spielt man zwar in einer anderen Liga als der hiesige Marktführer, das dürfte sich aber ändern. Spätestens 2015 soll beim Umsatz die 100Mio. Euro-Marke geknackt werden.

Snacks beleben Wurstbranche

GfK-Analyse belegt dynamische Entwicklung

Frankfurt. Convenience-Produkte bleiben für die Fleisch- und Wurstbranche ein weiterhin interessantes Segment. Deutliches Wachstum gibt es auch bei fettreduziertem Hackfleisch.

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Wachstumsmarkt - Wurstsnacks: Umsatz in Mio. Euro

€ 5,75

Druck auf Wursthersteller steigt

Weitere Konsolidierung absehbar – Experten diskutieren Perspektiven auf dem Fleisch-Kongress der LZ

Frankfurt. Der Fleisch- und Wurstmarkt in Deutschland zeigt sich aus Verbrauchersicht weitgehend stabil. Doch der anhaltende Kostendruck wird die Konsolidierung besonders in der Wurstbranche beschleunigen.

Kritik an Grenzwerten

Bauern fordern vom Handel einheitliche Vorgaben bei Pestiziden

Berlin. Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat seine Kritik am Lebensmitteleinzelhandel wegen dessen unterschiedlichen Vorgaben für Pestizidhöchstwerte erneuert. Es sei nicht nachzuvollziehen, dass Verbraucher mit Diskussionen über Rückstände von Pflanzen

"Brötchenkrieg" in Frankfurt beendet

h.d. Berlin, 18. Januar. Der "Brötchenkrieg" in Frankfurt/Oder ist vorerst beendet. Nach monatelangen Drohungen, Beschimpfungen und Schmierereien sowie massiven Protesten vieler Bäcker und der Handwerkskammer wurde jetzt der Bäckerladen im Frankfurter Neu