Escal legt im Umsatz weiter zu

Nachhaltige Zertifizierung im Seafood-Portfolio scheint aufzugehen

Die White Tiger Garnelen des TK-Spezialisten mit ASC-Zertifikat und ohne Zusatzstoffe steigerten den Umsatz zweistellig.

Eat Happy dreht nur die Auslandsexpansion zurück

Instore-Filialist gibt Frankreich und Dänemark auf – Zahl der Standorte steigt trotzdem – Produktion in Rosbach auf dem Prüfstand

Die Expansion von Sushi-Spezialist Eat Happy im Ausland erlebt einen Rückschlag, doch im deutschen Handel und auf weiteren Kernmärkten sieht der Shop-in-Shop-Anbieter weiterhin großes Entwicklungspotenzial.

Escal will Marktposition ausbauen

Bio- und MSC-zertifizierte Seafood-Angebote sollen Erwartungen der Verbraucher erfüllen

Seafood-Spezialist Escal sieht weiteres Wachstumspotenzial in den neu eingeführten SB-Frischethekeprodukten.

Umweltbewusstsein zahlt sich aus

ESCAL Der Seafood-Spezialist baut sein zertifiziertes Portfolio aus

Straßburg. Mit der Einführung nachhaltiger Frutti di Mare und MSC-zertifizierter Calamar Romana im TK-Sortiment nimmt Escal eine Vorreiterrolle ein.

Escal vergrößert sich

Französischer Tiefkühlhersteller plant Standort in Deutschland

Straßburg. Der Spezialist für tiefgekühlte Meeresprodukte Escal erobert den deutschen Markt. Nach steten Umsatzanstiegen in den vergangenen Jahren soll 2018 ein neues Logistikzentrum öffnen.

Sushi Daily setzt Expansionkurs fort

Paris. Kelly Deli hält das Wachstumstempo hoch: Das französische Unternehmen, das unter der Marke Sushi Daily, Sushi-Inseln im LEH betreibt, hat seine ersten Standorte in Dänemark und Portugal eröffnet. Damit ist die Firma nun in zehn Ländern präsent

Escal mit starkem Umsatzplus in Deutschland

Tiefkühlhersteller für Meeres-Delikatessen wächst auf wichtigstem Markt – Internationaler Umsatzanstieg im zweistelligen Bereich

Straßburg. Der Tiefkühlhersteller Escal wächst seit zwei Jahren stark. Der Umsatz in Deutschland stieg im vorigen Jahr um über 20 Prozent und für 2016 rechnen die Elsässer insgesamt mit einer Steigerung um gut 10 Prozent.

Sushi Daily nimmt deutschen LEH ins Visier

Management hat mehr als 200 Standorte im Blick – Einführung neuer Shop-in-Shop-Konzepte geplant

Düsseldorf. Kelly Deli plant, das Geschäft in Deutschland massiv auszubauen: Das Management sieht Potenzial für mehr als 200 neue Sushi-Daily-Bars im deutschen LEH in den kommenden zwei bis drei Jahren.

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Umsätze in Europa

€ 5,75

Warenkunde Hummer

Reiches Aroma, festes Fleisch, feine Süße

Wissen Die meisten Hummer stammen von der Ostküste der USA und Kanadas. Von dort kommen viele der delikaten und teuren Großkrebse lebend zu uns. Immer öfter aber auch als sogenannte High Pressure Lobster, tierschonend verarbeitet, wie die Anbieter ve

Herkunft Die Heimat des Hummers ist der Nordatlantik. Das glamouröse Krustentier fühlt sich sowohl an der Ostküste Nordamerikas als auch den Westküsten Europas wohl, vorzugsweise in kühlen Gewässern, die nicht mehr als 15 Grad Celsius warm werden. Die we

Warenkunde Hummer

Reiches Aroma, festes Fleisch, feine Süße

Wissen Die meisten Hummer stammen von der Ostküste der USA und Kanadas. Von dort kommen viele der delikaten und teuren Großkrebse lebend zu uns. Immer öfter aber auch als sogenannte High Pressure Lobster, tierschonend verarbeitet, wie die Anbieter ve

Herkunft Die Heimat des Hummers ist der Nordatlantik. Das glamouröse Krustentier fühlt sich sowohl an der Ostküste Nordamerikas als auch den Westküsten Europas wohl, vorzugsweise in kühlen Gewässern, die nicht mehr als 15 Grad Celsius warm werden. Di