Der fehlende Stein

Rila macht Langbein zum florierenden Unternehmen

Kaltenkirchen, 1. Dezember. Wer ohne Mengendruck anbietet, kann bei der Auswahl seiner Kunden wählerisch sein. Importeur Helmut Richter, Geschäftsführer der Rila-Gruppe, Stemwede-Levern, hat 1998 den Feinkosthersteller Jürgen Langbein von Campbell's Deu

Neuausrichtung mit vier Feldern

Taunusstein, 22. September.Es gehört Mut dazu, ein Sortiment in Zeiten der Kaufzurückhaltung und des knappen Geldes in erster Linie an den Bedürfnissen anspruchsvoller und genussfreudiger Verbraucher auszurichten. Dabei geht es weniger um die Entscheidun

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Das Premium-Potenzial ist größer als 20% - Anteil Ausgaben

€ 5,75

Die qualitativen Unterschiede deutlich machen

Namhafte Essigproduzenten wie Monari Federzoni setzen dabei auf Flaschenformen und Banderolen

Solara di Bomporto, 16. September. Die Hersteller von Aceto Balsamico di Modena haben in den letzten Jahren ihre Lektion gelernt. Die Lektion nämlich, dass sie dem Verbraucher die teils beachtlichen Preisunterschiede ihrer Nobelessige schon genau erklären

Verstärkung des Auslandsgeschäfts

Unigrana investiert gezielt in die Vermarktung auf den europäischen Nachbarmärkten

Modena, 25. September. Nach Angaben von Silvia Benuzzi, Exportleiterin der 1991 gegründeten und heute mit 12,4 Prozent Marktanteil größten italienischen Käsehandelsorganisation Unigrana S.p.A., Modena, ist Deutschland nach Griechenland einer der bedeutend

Mehr Platz für "Filippo Berio"

Salov S.p.A. will seine Eigenmarke über Importeure und Broker nach Deutschland bringen

Viareggio, 2. Oktober. Ansehnliche Zuwächse für ihr Geschäft mit Olivenöl und Saatöl meldet die in Viareggio ansässige Salov S.p.A. für die letzten Jahre. Nach Angaben von Stefano Rinaldi, der im Unternehmen für das internationale Geschäft zuständig ist,

Die Karten auf den Tisch

München, 2. Oktober. Seit dem 1. September gibt es für Olivenöl - und hier besonders für die beiden naturbelassenen Güteklassen "Nativ" und "Nativ Extra" neue EU-Richtlinien, die dem Verbraucher mehr Klarheit und Sicherheit beim Einkauf geben. Völlig ne

Mit schärferen Normen Vorsprung gesichert

Von Heinz Alstede Aktive Markenführung, Feinabstimmung der Sortimente und ebenso vorbildliche wie aufwendige Konzepte zur Sicherung der Qualität und der Unbedenklichkeit von Fleisch, Geflügel, Käse, Obst und Gemüse sind die eine Seite der Medaille. Die

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Überzeugungskraft - Anfang des Jahres wurden Fleischeinkäufer in Deutschland, Italien, Frankreich und Griechenland gefragt: "Welches Qualitätssicherungssystem wirkt auf Sie am überzeugendsten?"

€ 5,75

Spaniens Olivenöle haben jetzt ihre Chance

Exporteure können mittelfristig einträgliche Positionen besetzen - In sich schlüssige Marketingkonzepte sind gefragt

Frankfurt, 16. Mai. Die wirtschaftliche Bedeutung des Olivenanbaus und der Olivenölproduktion für Spanien wird deutlich durch die riesigen Flächen, die für die Olivenproduktion bereit gestellt werden. Mehr als 2 Mio. Hektar, das sind 10 Prozent der spanis

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Die Lage am europäischen Olivenölmarkt - Die unterschiedliche Vermarktungssituation in Spanien und Italien

Herkunft italienischer Olivenöl-Importe 1999 - Angaben in Tonnen

€ 5,75

Hintergrund

Hersteller mischen den Olivenmarkt mit neuen Kreationen auf

Wenn Olivenöle nach Rosmarin oder Trüffeln schmecken

Im Grunde genommen sind die Produktion und die Vermarktung von Olivenöl langweilige Betätigungsfelder. Zugegeben, es gibt die ständigen Spannungen zwischen den Traditionalisten, die noch ihre eigenen Oliven einzeln mit der Hand pflücken und den industriel

Große geschmackliche Vielfalt

Lamotte importiert drei Viertel seiner Olivenöle aus Spanien

Bremen, 16. Mai. Die Henry Lamotte GmbH, Bremen, zählt hierzulande zu den großen Spielern beim Import und bei der Vermarktung von Olivenölen. Das Unternehmen handelt seit 1925 mit Ölen, Fetten und Wachsen für die Lebensmittelindustrie und die Produktion p

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Pro-Kopf-Verbrauch von Olivenöl in Deutschland

€ 5,75