Authentische Marken in die Regale

Feinkost Dittmann Mehr als 23 Prozent beträgt das Absatzplus bei Olyssos-Produkten im laufenden Jahr

Heraklion/Diez. Beim Olivenöl-Konsum sehen die Verantwortlichen von Feinkost Dittmann hierzulande noch Nachholbedarf.

KOMPAKT

Kaffee bleibt an der Spitze Auch im Jahr 2014 war Kaffee das beliebteste Getränk in der Bundesrepublik. Der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee lag mit 162 Litern auf einem hohen Niveau, wie der Deutsche Kaffeeverband mitteilt. Zum Vergleich: Der Konsum vo

Für Branding noch kein Anlass

Hellenic Fish Farming SA will seine Exporte nach Deutschland verdoppeln

Athen. Die Hellenic Fish Farming, Griechenlands viertgrößter Fischverarbeiter, hat seine Ziele im abgelaufenen Geschäftsjahr größtenteils erreicht, möchte aber seinen wöchentlichen Exportanteil nach Deutschland von derzeit 10 Prozent verdoppeln. Einen k

Olivenöl

Griechenland ist der drittgrößte Olivenölproduzent der Welt. Die Jahresernte liegt bei 200 000 bis 280 000 und 300 000 t, je nach Jahr. Davon verbleiben 130 000 t im Land, der Löwenanteil, das sind rund zwei Drittel, wird lose ins Ausland verkauft. In Gr

Führende Rolle im gesamten Mittelmeerraum

Selonda: Vertikal organisiert reicht die Rückverfolgbarkeit bis zur Brüterei - Seit 1994 an der Athener Börse notiert

Athen, 15. November. Seit 26 Jahren betätigt sich die Selonda S.A., Athen, als Vorreiter auf dem Sektor der Aquakultur. Seit 1994 an der Athener Börse notiert, beansprucht das Unternehmen eine führende Rolle im gesamten Mittelmeerraum. Größter Wert wird

Die Raki-Destillerie in den Bergen

Diamantakis-Stamatakis: Zwei Familien brennen gemeinsam - Klassisches Kupferkessel-Verfahren

Kato Asites / Heraklion, 15. November. Besuch beim Schnappsbrenner in der kretischen Bergregion südwestlich von Heraklion: Die Destillerie der Familien Georgios und Maria Stamatakis und Diamantakis Michalis, Jannis und Zacharias mit dem Namen "Kreta Raki

Mit Qualität nachhaltig wachsen

Abraham treibt Internationalisierung voran - Alle Zeichen stehen auf Expansion

Seevetal, 1. Juni. Im Zeichen weiteren Wachstums stand das Geschäftsjahr 2005 für den deutschen Marktführer im Rohschinkenbereich, der Gebrüder Abraham Schinken GmbH, Seevetal. Produktion, Absatz und Umsatz legten weiter zu. Der Umsatz stieg um 9 Prozent

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Schinkensorten in der Übersicht

€ 5,75

Europas Snack-Markt heiß umkämpft

PepsiCo erhöht die Schlagzahl durch Zukäufe - Intersnack und Lorenz reagieren - Marktvolumen springt über 10 Mrd. Euro-Marke

Frankfurt, 11. Mai. Durch Zukäufe in Holland und Polen baut der US-Gigant PepsiCo die Führung bei Snacks in Europa aus. Etwa ein Viertel dieses 10 Mrd. Euro-Geschäftes entfällt bereits auf die Amerikaner. Die deutschen Konkurrenten Intersnack und Lorenz

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Unterschiede beim Konsum - Jährlicher Verzehr von salzigen Snacks in kg/Kopf

€ 5,75

FACHTHEMA: Obst und Gemüse

Vermarkter unter Druck

Die Obst- und Gemüse-Vermarkter stecken in der Klemme. Zunehmend suchen Handel und Produzenten den direkten Kontakt, um ihren Anteil an der Wertschöpfung zu erhöhen. Wachstum auf dem engen Markt verspricht der Bio-Boom. Ein Verteilungskampf ist entbrannt. Von Daniel Ochs

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Tomaten sind die Gemüse-Renner - Die meistgekauften Gemüsearten

€ 5,75

Geflügelwirtschaft in Abwehrposition

Gerüstet für den Ernstfall - Produktionskürzungen - Schlachtgeflügel-Preise stabil - Druck auf Freilandware durch Stallpflicht

Frankfurt, 2. März. Die Geflügelbranche in Deutschland ist gewappnet gegen das Übergreifen der Vogelgrippe auf Nutztierbestände und wird nicht müde, den gefahrlosen Verzehr von Geflügelfleisch und Eiern zu proklamieren. Gleichzeitig reduziert sie teilwei

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Hähnchen immer beliebter – Pro-Kopf-Verbrauch (kg) von Fleisch in Deutschland

Fleischkonsum schrumpft – Fleisch insgesamt

€ 5,75