Es ist kompliziert

Brexit, Inflation und Lieferengpässe machen den Lebensmittelexporteuren im Vereinigten Königreich das Leben schwer

Rekorde beim Exportwert können nicht darüber hinwegtäuschen, dass die britischen Lebensmittelproduzenten vor großen Herausforderungen stehen

Food-Sektor steht unter Druck

Britische Lebensmittelexporteure verzeichnen im ersten Halbjahr 2023 nur dank hoher Preise ein wertmäßiges Plus

Fast alle wichtigen Kategorien verbuchen bei steigenden Kosten Rückgänge im Ausfuhrvolumen. Der Mitarbeitermangel behindert das Wachstum zusätzlich.

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Top 10 Exporte - Britische Lebensmittel 1. Hj 2023

€ 5,75

Quorn will zurück in die deutschen Regale

Marlow Foods investiert weiter in Kapazitäten für Fleischersatzprodukte aus Pilzproteinen

Der britische Marktführer für Fleischersatz will im zweiten Quartal ein neues Sortiment für den deutschen LEH vorstellen.

Fisch & Fleisch

Mit einem Volumen von rund 600 Mio. GBP ist schottischer Lachs Großbritanniens wichtigster Food-Export und wird in 60 Länder verkauft. Die bis ins Jahr 1838 zurückreichende schottische Lachswirtschaft gilt heute mit rund 2500 Farmern als die am stre

Wyke Farms produziert klimaneutralen Käse

Familienunternehmen aus Somerset gleicht seine CO2-Emissionen durch zahlreiche Maßnahmen auf den Höfen und im Werk aus

Eine umweltfreundliche Käseherstellung ist möglich, davon ist die Familie Clothier überzeugt. Dafür investiert sie unter anderem in Biodiversität und Effizienz.

Nachfrage aus Deutschland sinkt

Die britische Milchwirtschaft kann die Exportwerte aus Vor-Brexit-Zeiten noch nicht wieder erreichen

Mehr Käse und Quark, weniger Milch: Die Ausfuhren von Molkereiprodukten aus dem Königreich übertreffen 2023 nur teilweise das Volumen von 2022. Wichtigster Handelspartner bleibt die EU.

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Milchprodukte - Exporte in die EU und Nicht-EU-Länder 2023

€ 5,75

Molkereiprodukte

Mit einem Förderprogamm will die britische Regierung Produzenten von Milchprodukten dabei helfen, neue Chancen in internationalen Märkten zu erschließen. Im Mai 2023 stellte Premierminister Rishi Sunak zu diesem Zweck 1 Mio. GBP für Handelsmissionen

Walker’s bleibt hohen Qualitätsansprüchen treu

Familienunternehmen investiert angesichts unter Druck geratener Margen und fehlender Mitarbeiter in mehr Effizienz und die Modernisierung der Marke

Im Herzen der Highlands stellt die Familie Walker seit fünf Generationen Shortbread her. Neben den Kunden im LEH sind auch Touristen eine wichtige Zielgruppe für das typisch schottische Gebäck.

Weinanbau ist Wachstumsbranche

Im Süden Englands und in Wales entsteht immer mehr Anbaufläche für Schaumweine und Wein

In seiner bisher umfangreichsten Studie hat der Weinerzeugerverband WineGB die Branche unter die Lupe genommen. Rund 91 Prozent des produzierten Volumens wurden erfasst.

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Großbritannien: Weinproduktion

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Eatlean stärkt Vertriebsressourcen

Protein-Käse erreicht in Deutschland weitere Listungen im LEH

Neue Snack-Formate aus proteinreichem Käse bedienen die Nachfrage nach gesünderen Offerten im to-go-Segment.