Bunt und frech

Prizeotel Hannover City Das poppige, farbenfrohe und technik-affine Hotelkonzept von Marco Nussbaum und Designer Karim Rashid hat es ins Finale geschafft.

Prizeotel Nummer 3 tritt im Wettbewerb an: Das neueste Budget-Design-Hotel der Kette von Marco Nussbaum, bei der mittlerweile Rezidor eingestiegen ist, steht in Hannover und verfügt über 212 Zimmer. Die Investitionssumme für den Neubau beträgt 14 Mio

Vier gewinnt

Gründerszene Zwei Pärchen haben sich mit dem Konzept eines Fleisch- und Fischrestaurants selbstständig gemacht. Seit der Gründung Ende 2014 ist das Beef&Reef in Hannover fast jeden Abend ausgebucht. Der Erfolg soll nun gesichert werden.

Hannover. Ein Pärchen, das sich selbstständig macht? Normal. Zwei Pärchen, die sich gemeinsam selbstständig machen? Besonders. Zwei Pärchen, die sich gemeinsam selbstständig machen und im Schnitt jünger als 26 Jahre sind? Außergewöhnlich! Diese Konst

Hannover

Prizeotel, die Dritte

Neueröffnung Das Prizeotel Hannover-City ist eröffnet. In den Hotel-Neubau flossen rund 14 Millionen Euro.

Hannover. „Dreimal ist Bremer Recht“, sagt der Volksmund. Es war also geradezu zwingend nötig, dass Prizeotel-Gründer und -CEO Marco Nussbaum, seines Zeichens gebürtiger Bremer, den Hotels in Bremen und Hamburg nun ein drittes Haus an die Seite geste

Niedersachsen

Kleckse sind nicht sein Ding

Charakterkopf Joachim Stern ist ein Verfechter deutscher Rezepte und Produkte. Von denen sieht keines auch nur ein Korn Pfeffer.

HANNOVER. Er hat graues, kinnlanges Haar. Er ist Küchenchef und Oberkellner in einer Person. Er weist Gästen mit mangelndem Respekt vor der Gastronomie den Weg zur Tür. Und er führt ein Gourmetrestaurant, in dem zwei Plüsch-Gorillas auf Stühlen sitzen, e

Niedersachsen

Kleckse sind nicht sein Ding

Charakterkopf Joachim Stern ist ein Verfechter deutscher Rezepte und Produkte. Von denen sieht keines auch nur ein Korn Pfeffer.

HANNOVER. Er hat graues, kinnlanges Haar. Er ist Küchenchef und Oberkellner in einer Person. Er weist Gästen mit mangelndem Respekt vor der Gastronomie den Weg zur Tür. Und er führt ein Gourmetrestaurant, in dem zwei Plüsch-Gorillas auf Stühlen sitze

Niedersachsen

Selbstständigkeit hat ihren Preis

Betriebsführung Seit 33 Jahren ist das Hotel Königshof in Hannover im Besitz der Familie Czako. Und die Inhaber arbeiten hart daran, dass dies so bleibt.

HANNOVER. „Ach, die Rauchmeldeanlage auch noch“, sagt Patrick Czako. „Siebzigtausend.“ Und die Erneuerung der Telefonanlage, nach nur 14 Jahren! „Gut Zwanzigtausend.“ Das war’s dann aber wirklich, so der Geschäftsführer des Hotels Königshof am Funkturm –

Niedersachsen

Selbstständigkeit hat ihren Preis

Betriebsführung Seit 33 Jahren ist das Hotel Königshof in Hannover im Besitz der Familie Czako. Und die Inhaber arbeiten hart daran, dass dies so bleibt.

HANNOVER. „Ach, die Rauchmeldeanlage auch noch“, sagt Patrick Czako. „Siebzigtausend.“ Und die Erneuerung der Telefonanlage, nach nur 14 Jahren! „Gut Zwanzigtausend.“ Das war’s dann aber wirklich, so der Geschäftsführer des Hotels Königshof am Funktu

VIER FRAGEN AN

Valerio Marino

1. Herr Marino, wie steht es aktuell um Ihre Hobbys? Die werden vernachlässigt, keine Frage. Seit Oktober 2013 fülle ich drei Tage pro Woche im Dormero Hannover vor Ort den Posten des Hotel-Managers aus. In der restlichen Zeit besuche ich unsere ander

VIER FRAGEN AN

Valerio Marino

1. Herr Marino, wie steht es aktuell um Ihre Hobbys? Die werden vernachlässigt, keine Frage. Seit Oktober 2013 fülle ich drei Tage pro Woche im Dormero Hannover vor Ort den Posten des Hotel-Managers aus. In der restlichen Zeit besuche ich unsere a

Im Berufsleben angekommen

Ausbildungsstart Wir begleiten vier Azubis des Dormero Hotels in Hannover durch ihre Ausbildung. 200 Tage nach Beginn haben wir wieder vorbeigeschaut.

HANNOVER. Das Serviceteam des Dormero Hotels in Hannover räumt gerade das Frühstücksbüffet ab. Die Stimmung ist gut. Es wird geflachst, gefoppt, gelacht. Ganz vorne mit dabei: Azubi Mohamed Omer. Die AHGZ besuchte den 23-Jährigen zum ersten Mal im August