Bauerngut als Profilspitze

Porta Westfalica, 23. März. Die Edeka Minden-Hannover setzt zur Profilierung unvermindert auf Eigenproduktion von Fleisch- und Wurstwaren. Die Schlagkraft der 100-prozentigen Tochter Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren soll durch Investitionen in ein neues

Edeka Minden-Hannover

Zum Jahresende haben sich bei der Edeka Minden-Hannover gleich zwei altgediente Geschäftsführer in den Ruhestand verabschiedet: Heinz-Jürgen Klöpper und Hans-Werner Hannemann. Der 61-jährige Klöpper, in der Holding für Finanzen, Controlling, Personal und

Edeka Minden baut Fleisch-Kontrollen weiter aus

Qualitätsmarke Gutfleisch überzeugt Kunden - Zusätzliche Hygiene-Inspektionen ab Januar geplant

Bückeburg, 15. Dezember. Die Edeka Minden-Hannover will Fleisch und Wurstwaren als "Profilspitze" nutzen. Das seit Jahren praktizierte mehrstufige Kontrollsystem soll im Januar um eine weitere Stufe ausgebaut werden. "Mit Profilspitzen meinen wir Sortime

Bedienung schärft Profil

Bauerngut-Forum nimmt Zukunft des Handels unter die Lupe

Porta Westfalica, 10. Februar. Die Edeka Minden-Hannover hält trotz des Vormarsches von SB-Fleisch und SB-Wurst an der Bedienungstheke in ihren Märkten fest. Für den Sprecher der Geschäftsführung des Unternehmens, Dirk Schlüter, ist sie das "strategische

Edeka sieht Kundenbindung durch Qualität gesichert

Bauerngut-Forum 2004 diskutiert Strategien gegen wachsenden Anteil der Discounter

Porta Westfalica, 12. Februar. Als einen Baustein, der zunehmenden Bedeutung der Discounter Paroli zu bieten, sieht die Edeka Minden-Hannover ihr Markenfleisch-Programm "Gutfleisch". Weitere Ansätze wurden auf dem "Bauerngut-Forum 2004" am Dienstag dieser

Edeka startet Gutfleisch mit QS

Minden-Hannover legt vor - Ausweitung vorgesehen

Bückeburg, 27. März. Edeka Minden-Hannover führt seit wenigen Tagen Fleisch- und Wurstwaren mit QS-Auszeichnung. Die Eigenmarke Gutfleisch wird künftig mit dem Prüfsiegel der Qualität und Sicherheit GmbH kombiniert. Damit ist Edeka das erste Unternehmen

"Landwirte einbinden"

Bauerngut-Forum beleuchtet Aspekte der Lebensmittelsicherheit

Bückeburg, 7. März. Die Nahrungsmittelindustrie sollte bei ihrer Informationspolitik zur Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln den Vertrauensbonus der Verbraucher in die Landwirtschaft stärker nutzen. Das hat Klaus-Peter Schöppner, Geschäftsführer des

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Vertrauen der Verbraucher - Angaben in Prozent

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"Rindfleisch-Umsatz geht gegen Null"

Handel über BSE-Fälle geschockt - Krisenstäbe - Freiwillige Schnelltests - Misere bietet Chance zum Umdenken

Frankfurt, 30. November. Der Schock sitzt tief: Nachdem auch in Deutschland der erste BSE-Fall aktenkundig wurde, ist der Absatz von Rindfleisch dramatisch eingebrochen. Erzeuger und Handelsunternehmen richten schwere Vorwürfe an die Politik. Mit eigenen

WEZ-Märkte wagen ersten Schritt

Filialist stellt auf "Biogutfleisch" von Rind, Kalb und Lamm um

cs. Frankfurt, 11. Mai. Der Mindener Einzelhandels-Filialist WEZ, an dem die Edeka Minden-Hannover 25 Prozent hält, wird als erster deutscher Filialbetrieb in einem Rundumschlag das Angebot von Rind-, Kalb- und Lammfleisch in seinen 24 Märkten auf nach AG

Edeka forciert Gutfleisch

Tochter Bauerngut präsentiert Markenfleisch-Programm

Ho. Porta Westfalica, 17. Februar. Die Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Bückeburg, setzt verstärkt auf ihr Markenfleisch-Programm unter "Gutfleisch". Neue Verkaufsideen und Marktinformationen präsentierte die Tochtergesellschaft der Edeka Minden-Ha