Short Cuts

Jim Block: 10. Restaurant am Netz. Der Betrieb in Altona mit 425 qm offeriert Premium-Burger, Baked Potato, Salate und Co. Das Konzept der Block-Gruppe ist sehr viel älter als der aktuelle Trend zu Better Burgern. Starke Umsatzzuwächse. www.jim-block

Short Cuts

Jim Block: 10. Restaurant am Netz. Der Betrieb in Altona mit 425 qm offeriert Premium-Burger, Baked Potato, Salate und Co. Das Konzept der Block-Gruppe ist sehr viel älter als der aktuelle Trend zu Better Burgern. Starke Umsatzzuwächse. www.jim-block.de

Trommelfeuer der Großkonzerne

Im Stakkato kündigt Nestlé Investitionen für den weltweiten Kapazitätsausbau an – Auch Mondelez steckt viel Geld in globale Expansion

Frankfurt. Fast täglich gibt der Schweizer Nestlé-Konzern Meldungen über neue Großinvestitionen für Fabriken heraus. Allein in den vietnamesischen Nescafé-Betrieb fließen fast 200 Mio. Euro. Im Wettkampf der Nahrungsmittelkonzerne um die Schlagzeilen hält derzeit lediglich der US-Riese Mondelez mit.

Trommelfeuer der Großkonzerne

Im Stakkato kündigt Nestlé Investitionen für den weltweiten Kapazitätsausbau an – Auch Mondelez steckt viel Geld in globale Expansion

Frankfurt. Fast täglich gibt der Schweizer Nestlé-Konzern Meldungen über neue Großinvestitionen für Fabriken heraus. Allein in den vietnamesischen Nescafé-Betrieb fließen fast 200 Mio. Euro. Im Wettkampf der Nahrungsmittelkonzerne um die Schlagzeilen hält derzeit lediglich der US-Riese Mondelez mit.

Kurz notiert

Alnatura: Der Biomarktbetreiber hat seine sechste Filiale in Hamburg eröffnet. Der Bio-Supermarkt in der Nähe des Kulturzentrums Fabrik ist mit einer Fläche von 820 qm der bisher größte im Hamburger Raum. Insgesamt betreibt Alnatura 74 Märkte. Zeus: Di

Kurz notiert

Alnatura: Der Biomarktbetreiber hat seine sechste Filiale in Hamburg eröffnet. Der Bio-Supermarkt in der Nähe des Kulturzentrums Fabrik ist mit einer Fläche von 820 qm der bisher größte im Hamburger Raum. Insgesamt betreibt Alnatura 74 Märkte. Zeu

Treffpunkt ITB Berlin

Deutschlandurlaub auf Wachstumskurs

Reiseland Deutschland schlägt eigenen Rekord / 400 Mio. Übernachtungen im Visier / Balkan als neuer Wachstumsmarkt mit eigener DZT-Niederlassung

BERLIN. Gute Nachrichten für das Reiseziel Deutschland: Zwischen Alpen und Kap Arkona legte der Tourismus im vergangenen Jahr wieder kräftig zu und entwickelte sich sogar über Weltniveau. Trotz der international angespannten wirtschaftlichen Situa

Premium-Produkte sind gefragt

Herkunftssicherheit, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit werden im Foodbereich immer wichtiger / Bio ist weiterhin Nische mit großem Wachstumspotenzial

HAMBURG. Authentizität, Glaubwürdigkeit und Nachhaltigkeit – das sind die Themen, denen sich viele Unternehmen aus der Ernährungsbranche in diesem Jahr auf der Internorga widmen. Convenience ist dabei die gemeinsame Klammer, die zahlreiche Produkte a

Personalien

Hotellerie Sven von Jagemann ist neuer Hoteldirektor des Relais & Châteaux Hotels Burg Wernberg. Zuletzt war Von Jagemann Geschäftsführer im Herzogspark in Herzogenaurach. Weitere Stationen des gelernten Kochs und Hotelkaufmanns: Der Steigenberger

Personalien

Hotellerie Andreas Karsten wurde CEO der Vienna International Hotelmanagement AG. Karsten kommt von der Magic Life GmbH&Co KG in Wien, wo er viele Jahre CEO und Geschäftsführer war. Der promovierte Jurist arbeitete mehrere Jahre in den Rechts- und