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    Lebensmittel Zeitung Nr. 29 vom 23.07.1999 Seite 049

    Service Gentechnik

    Gentechnikfreie Fertigmahlzeiten

    Northern Food will konsequent GMO-Rohstoffe auswechseln

    kü. Frankfurt, 22. Juli. Northern Foods, einer der führenden Nahrungsmittelkonzerne in Großbritannien, will aus seinen Produkten alle gentechnisch veränderten Zutaten eliminieren. Bis zu 40 Prozent der gesamten Produktion könnte Gen-Soja enthalten, verm

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 20 vom 21.05.1999 Seite 052

    Länder Report Schweiz Molkereiprodukte

    Technisch bestens gerüstet

    Export von Vacherin Fribourgois wird weiter ausgebaut

    kü. Freiburg, 20. Mai. Die Westschweiz als die Wiege des Greyerzer ist Sitz der Cremo AG. Dieser wird dort auch produziert. Hauptumsatzträger ist jedoch die Butterproduktion. Cremo hält damit einen Marktanteil von rund 65 Prozent. Cremo verarbeitet pro

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 20 vom 21.05.1999 Seite 054

    Länder Report Schweiz Süßwaren

    Innovative Vermarktungswege im Ausland

    Neue Produkte waren im vergangenen Jahr bei Lindt & Sprüngli so erfolgreich wie nie

    kü. Kilchberg, 20. Mai. Im eher rückläufigen Schokoladenmarkt, konnte Lindt & Sprüngli ein außerordentlich erfolgreiches Jahr verbuchen. Ein geradezu reibungsloses Jahr liegt hinter der Chocoladenfabrik Lindt & Sprüngli AG, Kilchberg. Der Gruppenumsatz

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 20 vom 21.05.1999 Seite 054

    Länder Report Schweiz Süßwaren

    Mit Handelsmarken in Europa präsent

    Bei Chocolat Frey versüßen zunehmend Saisonartikel das Geschäft - auch im Export

    kü. Buchs, 20. Mai. Wer die Schweiz besucht, kehrt meist mit Schweizer Schokolade als Reisepräsent wieder. Wahrscheinlich ist, daß auch Produkte von Chocolat Frey, Buchs, vernascht werden. Das Unternehmen der Migros will nicht nur den heimischen Markt ver

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 16 vom 23.04.1999 Seite 065

    Service Gentechnik

    Marktdaten und Normen online

    Datenbanken für die Nahrungsmittelbranche - Internationaler Gentechnik- Überblick

    kü. Frankfurt, 22. April. Sich bezüglich Gentechnik einen internationalen Überblick z.B. über die Veränderungen der Kennzeichnungsverpflichtungen zu verschaffen, war für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie bisher schwierig. Zwei neue Datenbanken wol

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 05 vom 05.02.1999 Seite 064

    Service Gentechnik

    Kanadadisches Gesundheitsministerium lehnt BST ab

    Monsanto wurde Zulassung für gentechnisch gewonnenes Rinderwachstumshormon verweigert

    kü. Frankfurt, 4. Februar. Kanadas Gesundheitsministerium hat Mitte Januar dem gentechnisch gewonnenen Rinderwachstumshormon rBst von Monsanto die Zulassung verweigert. In Europa läuft seit den 80er Jahren ein immer wieder verlängertes Moratorium, das End

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 02 vom 15.01.1999 Seite 072

    Länder Report Berlin / Brandenburg Gurken

    Spreewaldgurken als "erotisches" Gemüse

    Kapazitätssprung mit neuem Werk der Spreewaldkonserve Feldmann, Lübben

    kü. Frankfurt, 14. Januar. Die Karlsruher Muttergesellschaft Feldmann hat sich viel vorgenommen für die Spreewaldgurken. Im Sommer 1998 wurde zeitlich passend ein neues Werk in Betrieb genommen, um die Gurkensaison in Gläser zu packen. "Durch diesen beisp

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 18 vom 03.05.1996 Seite 073

    Service Analyse

    Noch fehlen überzeugende Beispiele

    Studie zur Entwicklung der Online-Werbeauftritte von Unternehmen im Internet

    kü. Frankfurt, 2. Mai. Mit den elektronischen Möglichkeiten des Internet ist auch das Marketing um ein Medium reicher geworden. Die Studie "Werbung im Internet" der MGM Medis Gruppe, München, hat sowohl die Entwicklung des Mediums an sich als auch das Auf

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