Fastfood ersetzt das Butterbrot

Bekannte Küchenrichtungen bringen nicht immer den großen Umsatz / Nudeln gehen überall / Andere Länder, andere Zeiten für den Restaurantbesuch

KÖLN. Zwar scheinen sich Fastfood-Restaurants auf der ganzen Welt sehr zu ähneln, doch bei näherem Hinsehen entdeckt man extreme Unterschiede. Jedenfalls wenn man so genau hinschaut wie der Food-Trendscout Bob O’Brien, der die unterschiedlichen Märkt

Kassenbons sorgen für Unruhe

Massenmedien machen die umstrittene Chemikalie Bisphenol A im Thermodruck-Papier zum Thema - Rewe und ICA stellen um

Frankfurt. Kassenzettel mit der umstrittenen Chemikalie Bisphenol A sind diesen Sommer weltweit ein Medienthema. Erste Händler wie Rewe in Deutschland und ICA in Schweden verzichten vorsorglich auf Thermopapier mit der hormonähnlichen Substanz. Die horm

US-Heimatlabel sorgt für Streit

Ottawa/Washington. Die Regierung Kanadas bringt die US-Ursprungskennzeichnung für Agrarprodukte wegen angeblicher Hürden für Importe vor die Welthandelsorganisation (WTO). "Die US-Regeln zur Ursprungskennzeichnung (COOL) sind derart belastend, dass sie d

ECE-Chef öffnet neue Tür nach USA

Otto wird Großaktionär bei US-Shoppingcenter-Marktführer Developers Diversified Realty

Hamburg. ECE-Chef Alexander Otto beteiligt sich am US-Shoppingcenter-Betreiber Developers Diversified Realty (DDR). Die Kooperation soll den Weg in die USA weiter öffnen. Dass die ECE in Kürze Shoppingcenter in den USA betreiben könnte, dementiert Alexa

Fleischhandel bleibt dynamisch

US-Landwirtschaftsministerium prognostiziert Entwicklung 2009

Washington. Der internationale Handel mit Hähnchenfleisch steuert 2009 auf Rekordkurs zu. Auch Schweinefleisch wird weltweit mehr nachgefragt, Rindfleisch dagegen etwas weniger. Vom Hähnchenboom profitiert nach Vorausschätzungen des US-Landwirtschaftsmin

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BRASILIEN AUF REKORDKURS - Hähnchen-Export in Mio. t

€ 5,75

InBev führt nun die Brauerei-Elite an

Konzern nach Übernahme von Anheuser-Busch klar an der Spitze - Budweiser soll globale Marke werden

Leuven. Der Kampf um die Übernahme von Anheuser-Busch durch den belgischen-brasilianisch Braukonzern InBev ist beendet. Anfang der Woche einigten sich die Unternehmen. Der neue Konzern wird unter der Bezeichnung Anheuser-Busch InBev firmieren. Die InBev-

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EIN NEUER GIGANT - Aufstieg in die internationale Top-Liga der Konsumgüterindustrie (in Mrd. Euro)

€ 5,75

US-Fleischexporte nehmen zu

Schwacher Dollar erleichtert Ausfuhr von Hähnchen und Schwein

Washington. Beflügelt von einem schwachen Dollar und starken Produktionssteigerungen sollen die Fleischexporte der Vereinigten Staaten neue Rekorde brechen. Der Chefökonom des Washingtoner Landwirtschaftsministeriums, Joseph Glauber, geht davon aus, dass

· Detlef Woith (60) ist nicht mehr Geschäftsführer der Tillman's Fleisch & Convenience GmbH, Weißenfels. Der Ex-Nestlé-Manager kam Ende 2004 als Verkaufsleiter zu Tillman's, einer Tochtergesellschaft von Tönnies-Fleisch. Woith war ein Jahr zuvor als Vo

Chiquita stehen harte Zeiten bevor

Zwei Klagen in einer Woche - Anwälte fordern 1 Mrd. USD

Frankfurt, 14. Juni. Für den amerikanischen Fruchtmulti Chiquita Brands Int. kommt es momentan knüppeldick. Sowohl Gewaltopfer aus Kolumbien als auch Flüchtlinge aus Guatemala ziehen gegen den Fruchtmulti vor Gericht. Erst im März hat Chiquita eingeräumt

Filialist Eddie Bauer wird verkauft

Der US-Modefilialist Eddie Bauer wird voraussichtlich an Eddie B Holdings Corp, eine Tochtergesellschaft der Investment-Unternehmen Sun Capital Partners und Golden Gate Capital, verkauft. Das Unternehmen aus Redmond/Washington beziffert den Kaufpreis mit