Positive Zwischenbilanz

Erfreuliche Ergebnisse nach fünf Jahren Ökomonitoring

Stuttgart, 27. September. Seit dem Jahr 2002 führt Baden-Württemberg ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch. Das sogenannte Ökomonitoring-Programm steht in Zusammenhang mit der von Baden-Württemberg bes

An einem Strang ziehen?

Fragen an Hans Schnekenburger, Vorsitzender des Schutzverbandes der Schwarzwälder Schinkenhersteller · Sie sind seit kurzem der neue Vorstandsvorsitzende des Schutzverbandes der Schwarzwälder Schinkenhersteller. Welche Ziele haben Sie sich in dieser Funk

Weinwerbezentrale erhält Beirat

Breisach/Karlsruhe, 29. September. Die seit über fünfzig Jahren auf freiwilliger Basis finanzierte Weinwerbezentrale badischer Winzergenossenschaften eG in Karlsruhe soll künftig neben dem jeweils sechsköpfigen Vorstand und Aufsichtsrat einen Beirat erha

Badische Erzeuger setzen auf Kombi-Audits

Marktkontor Baden kommt bei der Einführung von Qualitätssicherungsystemen gut voran - Noch keine Lösung bei Steinobst

Karlsruhe, 29. September. Die dem Marktkontor Obst und Gemüse Baden e.V. in Karlsruhe angeschlossenen Erzeugerorganisationen haben bei der Einführung von Qualitätssicherungsystemen in den vergangenen Monaten weitere Fortschritte gemacht. Nach Mitteilung

Ein Mann für alle Wetter

Karlsruhe, 9. September. Testimonials zu finden, ist kein leichtes Geschäft. Nicht immer bleiben die Glaubwürdigkeit und das Ansehen einer Persönlichkeit über längere Zeit konstant, zu schnell ändert sich die Gunst des Publikums. Ein Glücksgriff bei der W

Übergreifende Qualitätssicherung

Marktkontor setzt QS-Standards um - Neustrukturierung geht in zweite Projektphase

Karlsruhe, 9. September. Die Einführung von QS-Systemen hat sich in den vergangenen Monaten auch beim Marktkontor Obst und Gemüse Baden e.V. in Karlsruhe zu einem zentralen Thema entwickelt. Wie Geschäftsführer Günther Junker berichtet, sei dies zum Teil

Neuausrichtung in der Vermarktung

Marktkontor will Möglichkeiten zur Kostensenkung und effizienten Marktbearbeitung ausloten

Karlsruhe, 1. Oktober. Aus der Verschärfung der marktwirtschaftlichen Rahmenbedingungen im Agrarsektor - unter anderem mit weitgehend stagnierender beziehungsweise nur schwach wachsender Nachfrage und Stagnation der Produktpreise - hat auch der Kosten- be

Nummer zwei im deutschen Markt

Spreewald-Feldmann investiert in Kapazität und PET-Technologie

Karlsruhe, 1. Oktober. Mit einer der bislang größten Investition in der Firmengeschichte will die Spreewald-Konserven Feldmann GmbH & Co. KG ihre Stellung auf dem Essigmarkt in Deutschland deutlich stärken. So wurde bereits in diesem September die Gär- un

Ziel ist eine bessere Struktur für Vermarktung

Marktkontor Obst und Gemüse will Mengen bündeln - Qualitätsfibel setzt Standards - Neues Auszahlungsmodell

Karlsruhe, 19. September. Um für die Großformen des LEH ein "kompetenter Partner" zu sein, wollen die dem Marktkontor Obst und Gemüse Baden e.V., Karlsruhe, angeschlossenen Erzeugerorganisationen ihr Warenangebot an badischen Spezialitäten so bald wie mög

Argumentieren mit der Region

Breisgaumilch legt Wert auf heimischen Verbraucher - Gute Entwicklung bei Bio-Sortiment

Freiburg, 19. September. Vom geographischen Standpunkt hat es die Breisgaumilch GmbH nicht einfach. Eingeengt durch die Grenze zur Schweiz im Süden und zu Frankreich im Westen kann das Unternehmen mit Sitz in Freiburg bei der direkten Belieferung nur in e