Hessen - Jubiläum

Schlosshotel feiert Geburtstag

Seit zehn Jahren führen Monika und Gerd Jochinger das 4-Sterne-superior-Haus im Park von Kassel-Wilhelmshöhe.

Seit zehn Jahren gibt es das Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe Conference&Spa als 4-Sterne-superior-Haus. Zwar gab es an diesem Standort in dem zum Unesco-Weltkulturerbe erklärten Park in Kassel schon seit mehr als 250 Jahren eine Gaststätte und später e

Hessen

Welterbe-Pizza im Da Vinci

Kassel. Nach mehrwöchiger Renovierungspause hat das italienische Restaurant Da Vinci im Mai wieder eröffnet. Alles neu, vom Schriftzug bis zu den schicken Räumen mit Design-Mobiliar von Herstellern wie Thonet, Vitra und Artemide. In dem imposanten

Hessen

Ayurveda geht nicht nur asiatisch

Neueröffnung In Kassel hat der Quereinsteiger und Kochbuchautor Volker Mehl aus dem Café Hahn ein Bistro gemacht. Eine Akademie für Ayurveda soll folgen.

Kassel. Volker Mehl hat sich der ayurvedischen Küche verschrieben. In seinem Bistro Hahn by Volker Mehl räumt er auf mit Klischees von Räucherkerzen und Elefantenfiguren und bietet in entspanntem Rahmen vegetarische Küche, ayurvedisch inspiriert. Meh

Hessen

Ein Wohnzimmer für Kassel

Neueröffnung Zur weltgrößten Ausstellung zeitgenössischer Kunst ist auch das Hotel Renthof an den Start gegangen. Das einstige Kloster mit wechselvoller Geschichte soll zum Treffpunkt in der Stadt werden.

Kassel. Pünktlich vor Beginn der diesjährigen Documenta ging Kassels neuestes Hotel in Betrieb. Die Eigentümergemeinschaft bestehend aus Kirstin und Uwe Kleinkauf sowie Rainer Holzhauer feierte im ältesten Gebäude der Innenstadt mit mehr als 500 Gäst

Hessen

Nähler-Gruppe übernimmt Hotel

Kassel. Hotelier Thomas Nähler erweitert sein Portfolio und übernimmt das Biohotel Kassel-Wilhelmshöher Tor. Der Inhaber des ortsansässigen Konferenzhotels Steinernes Schweinchen hat den Garni-Betrieb mit 35 Zimmern vom Finanzdienstleister Plansecur

Hessen

Bereit für die Documenta

Tourismus Als Gastgeber der wichtigsten Ausstellung zeitgenössischer Kunst erwartet Kassel zwischen Juni und September rund eine Million Besucher.

Kassel. Ab Juni wird Kassel für 100 Tage wieder zur Gastgeberstadt für Kunstinteressierte aus aller Welt. Es ist die 14. Auflage der weltweit bedeutendsten Ausstellung zeitgenössischer Kunst, die alle fünf Jahre stattfindet. Bis Mitte September werde

Hessen

Wechsel im Park Schönfeld

Kassel. Im Schlösschen Schönfeld steht mal wieder ein Betreiberwechsel bevor. Ab Februar übernimmt Patrik Michel als Pächter und Küchenchef die Geschäfte. Dem bisherigen Betreiberpaar Eduard Jaisler und Sabrina Schoregge wurde vom Verein Schloss S

Hessen

Renthof startet zur Documenta

Neueröffnung Ein Boutiquehotel mit 55 individuellen Zimmern zieht in das älteste Gebäude der Stadt Kassel ein. Bis zur Kunstausstellung 2017 soll alles fertig sein. Direktorin Undine Bay kommt vom Schlosshotel Kronberg.

Kassel. Die Stadt der Documenta, die alle fünf Jahre stattfindet, bereitet sich auf die 14. Ausgabe der weltweit größten Ausstellung zeitgenössischer Kunst vor. Von April bis Mitte Juli 2017 steht die nordhessische Stadt im Blickfeld der Kunstszene.

Hessen

Ein sprechendes Pferd als Namenspate

Museumsgastronomie Im Herbst öffnet mit der Grimmwelt Kassel auch eine Gastronomie, die das Thema Märchen aufgreift

KASSEL. Das Museumsrestaurant hätte durchaus „Tischlein deck dich“ heißen können. Schließlich öffnet es in der Grimmwelt Kassel, die dem Werk der Brüdern Grimm gewidmet ist. Doch es kam anders. Wenn also die Grimmwelt auf dem Kasseler Weinberg am 4.

Hessen

Kampf dem Gasthaussterben

Betriebsschließungen Mit der Kampagne „Gasthaus trifft Rathaus“ will der DEHOGA Hessen alle lokal Beteiligten an einen Tisch bringen.

KASSEL. Der DEHOGA greift mit dem Gasthaussterben im ländlichen Raum ein glühend heißes Eisen auf und bündelt Kräfte. Im Herbst beginnt eine vom Branchenverband initiierte Roadshow, bei der unter dem Motto „Gasthaus trifft Rathaus“ in ganz Hessen alle lo