Kompakt

Brlo-Gründer kauft Bauernhof Vissum. Christian Laase, Gründer der Berliner Craft-Beer-Brauerei Brlo, hat einen Bauernhof am Rande von Vissum in der Altmark gekauft. Das meldet der MDR Sachsen-Anhalt. Demnach will Laase daraus den Seminarhof Vissum

Kompakt

Iss Gut! startet gut Leipzig. Mehr als 8200 Besucher frequentierten vom 1. bis 3. November die neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk „Iss Gut!“ in Leipzig, so die Bilanz der Leipziger Messe GmbH. 172 Aussteller informierten in Koch

KURZ NOTIERT

Oktoberfest in Potsdam POTSDAM. Ab Mitte September wird es im Eventgarten des Kongresshotels Potsdam urig: Dann öffnet wieder das Gipfel Stüberl seine Pforten und Alpen-Charme hält im Hotel am Templiner See Einzug. Die Holzhütte im Landstil kann f

KOMPAKT

Konflikte verstehen Dem Thema „Gewinnende Konfliktlösung“ widmet sich vom 6. bis 9. Oktober ein Seminar der Akademie für Führungskräfte im Schindlerhof in Nürnberg. Im Mittelpunkt des Seminars stehen die Reaktion auf Konflikte, die Auseinandersetz

Sachsen

Messe „Iss gut“ kommt 2015

LEIPZIG. Die traditionsreiche Fachschau fürs Gastgewerbe der Leipziger Messe wird sich nächstes Jahr in neuer Gestalt präsentieren. Dazu schlüpfen die bisher separat durchgeführten Fachmessen Gäste und Fleifood unter ein Dach – und werden zur „Iss gu