Public Canteen

Ob Neubau oder Revitalisierung – im stylischen Trendsetter-Ambiente sind Restaurants für Mitarbeiter die kreative Spielwiese renommierter Köche und Designer. Zwei Beispiele in Bildern.

Sachsen

Der Umbau des Grandhotel Astoria verläuft nach Plan

Sanierung In der Leipziger Luxusherberge sind die Abbrucharbeiten in vollem Gange. Bis Ende 2020 soll alles fertig sein.

Kompakt

Tourismusstrategie 2025 Dresden. Vom Kabinett der sächsischen Staatsregierung wurde jetzt die Tourismusstrategie 2025 verabschiedet, ein Beschluss der vom Landestourismusverband Sachsen (LTV Sachsen) begrüßt wird. „Künftig stehen für die Tourismus

Capri by Fraser will Mitte erobern

Neueröffnung Es ist das zweite Haus der Marke in Deutschland. Unter dem Dach des Hotels sind historische Elemente und moderne Architektur verbunden. Insgesamt 30 Millionen Euro hat die Hotelgruppe in den Standort in Berlin investiert.

Berlin. Das neue Capri by Fraser in Berlins historischer Mitte kommt leicht, luftig, mit viel Licht und frischen Farben daher. Die Innengestaltung des zweiten Hauses der Marke in Deutschland stammt aus der Feder von Joi-Design, den Spezialisten für H

München und Hamburg stehen im Fokus

Spannende Neueröffnungen 2017 in Deutschland Destinationen aus der zweiten Reihe rücken verstärkt ins Blickfeld. Individuelle Konzepte kleiner Gruppen wie Ruby, 25hours oder Roomers wachsen ebenso wie Hyatt mit Andaz und Hyatt House oder die Deuts

Hotelprojekte Nachdem 2016 Frankfurt und Berlin die meisten neuen Hotels dazubekamen, haben dieses Jahr die Bayernmetropole ganz im Süden und die Hansestadt hoch im Norden die Nase vorn.

Sachsen

In der Präsidenten-Suite soll sich auch Bruce Springsteen wohlfühlen

Renovierung Die Brockhaus-Enzyklopädie gab den Namen für die Rundumerneuerung der Präsidenten-Suite im Hotel Fürstenhof.

Leipzig. „In Leipzig hat der Brockhaus Verlag seine Wurzeln. Der Name gab das Thema vor, als wir die Präsidenten-Suite neugestalteten“, sagt Jörg Müller, General Manager im Hotel Fürstenhof. Bei der Renovierung des Hauses der Luxury Collection blieb

Sachsen

Hotelrestaurant für jedermann

Neueröffnung Das Gusto im The Westin Leipzig will Hotelgäste zum Essen im Haus halten und auch die Zahl externer Gäste erhöhen.

LEIPZIG. „In den 33 Jahren seit Bestehen des Hauses wurde das gastronomische Gesamtkonzept vielfach modernisiert. Nun war die Zeit reif für ein neues Restaurant.“ Tim Thivissen, der gastronomische Direktor und mehrere Jahre Executive Chef, hat das Konzep

Sachsen

Hotelrestaurant für jedermann

Neueröffnung Das Gusto im The Westin Leipzig will Hotelgäste zum Essen im Haus halten und auch die Zahl externer Gäste erhöhen.

LEIPZIG. „In den 33 Jahren seit Bestehen des Hauses wurde das gastronomische Gesamtkonzept vielfach modernisiert. Nun war die Zeit reif für ein neues Restaurant.“ Tim Thivissen, der gastronomische Direktor und mehrere Jahre Executive Chef, hat das Ko

Wenn der Bauplan aus den Fugen gerät

Baudebakel Regensburg, Leipzig, Rheinberg und Hanau-Steinheim: Vier Hotelprojekte im Bauverzug und die Folgen für ihre Macher.

STUTTGART. Die Baugenehmigung liegt vor, Kostensicherheit ist gegeben – und dann taucht ein Problem auf. Nein, hier ist nicht vom aktuellen Wintereinbruch oder sonstigen Wetterkapriolen die Rede. Sie sind längst nicht das einzige, was bauenden Hoteliers

Wenn der Bauplan aus den Fugen gerät

Baudebakel Regensburg, Leipzig, Rheinberg und Hanau-Steinheim: Vier Hotelprojekte im Bauverzug und die Folgen für ihre Macher.

STUTTGART. Die Baugenehmigung liegt vor, Kostensicherheit ist gegeben – und dann taucht ein Problem auf. Nein, hier ist nicht vom aktuellen Wintereinbruch oder sonstigen Wetterkapriolen die Rede. Sie sind längst nicht das einzige, was bauenden Hoteli