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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49 vom 07.12.2019 Seite 16

beruf & karriere

karriere ticker

Nachwuchs-Wettbewerb: Rudolf Achenbach Preis Der Verband der Köche Deutschlands sucht gemeinsam mit der Achenbach Delikatessen Manufaktur wieder die besten Nachwuchsköche Deutschlands. Teilnehmen können Koch-Azubis im dritten Ausbildungsjahr, die nic

[1440 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 49 vom 05.12.2019 Seite 20,21,22,23,24,25,26,27

Business Weihnachtsfenster

Cosy Christmas

Das Weihnachtsgeschäft nimmt Fahrt auf. So macht der internationale Modehandel jetzt Stimmung in den Fenstern.

[2313 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 30.11.2019 Seite 19

spezial ambiente

Fachmesse

Trends, Know-how & Networking

Bei der Konsumgütermesse Ambiente in Frankfurt gibt es erstmals eine eigene HoReCa-Halle und ein anspruchsvolles Academy-Programm.

Die Ambiente, die weltweit führende Messe für Konsumgüter, nimmt verstärkt Kurs auf die Hotellerie und Gastronomie: Vom 7. bis 11. Februar finden Gastro-Profis in Frankfurt alle Trends und Neuheiten rund um den gedeckten Tisch und zwar gebündelt in d

[3595 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 48 vom 28.11.2019 Seite 24,25

Business Store Design

Funky Flagship

Seit 2014 ist Wood Wood in London präsent, mit Defilees bei der London Fashion Week sowie einem Showroom. Jetzt folgt die Retail-Präsenz: Das dänische Contemporary-Label hat im Stadteil Soho seine Zelte aufgeschlagen. Es ist der erste Store in Großbr

[1038 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 48 vom 28.11.2019 Seite 38,39

Business Großbritannien

High Street der Zukunft

Großumbau der Londoner Oxford Street: Die Briten investieren. In Auswahl, Erlebnisse und Convenience.

[5453 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 23.11.2019 Seite 2

im gespräch

„Ich habe mir meine eigene Welt geschaffen“

Die Schwäbin Tanja Grandits betreibt seit elf Jahren das Restaurant Stucki in Basel und wurde beim Gault Millau zum zweiten Mal Koch des Jahres in der Schweiz. Im Interview mit ahgz-Autor Boris Burkhardt spricht sie über den Wert solcher Auszeichnung

Frau Grandits, wie geht es Ihnen nach der zweiten Auszeichnung als Koch des Jahres durch den Gault Millau? Extrem gut, auch Wochen danach noch (lacht). Die Auszeichnung ist aber vor allem für mein Team sehr erfreulich und motivierend: Es sieht so

[6885 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 23.11.2019 Seite 23

menschen

Personalien

Hotellerie Maria Andreas ist neue Commercial Direktorin B2B Sales bei Club Med. Seit Anfang November leitet sie in der deutschen Niederlassung in Frankfurt die Bereiche Vertrieb und Meeting & Events. Darüber hinaus soll sie den Vertrieb über Dritt

[4427 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 23.11.2019 Seite 9

hotelkonzepte

Investition

Flaggschiff an der Elbe

Das Crowne Plaza Hamburg City-Alster ist für rund 12,5 Millionen Euro renoviert worden. Das Hotel ist das erste hierzulande, welches das neue Markenkonzept des Unternehmens präsentiert.

Wer das Hotel Crowne Plaza Hamburg-City Alster betritt, läuft direkt auf die neue Bar zu. Die All-Day-Bar in einem Lichthof ist das Zentrum des Plaza Workspace des 4-Sterne-superior-Hotels. Die Rezeption liegt rechts in einer Ecke. „Wir wollen so die

[3788 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 47 vom 21.11.2019 Seite 28,29,30,31

Business Sustainability

WOHIN MIT ALL DER WARE?

Wieder ist die Kleiderflut in den Medien. Wieder geht es um die Frage, was mit der Überproduktion und den nicht abverkauften Textilien passiert? Auch weil noch immer viel zu viel produziert wird. Und weil Vernichten noch immer günstiger ist als verschenken.

[14140 Zeichen] Tooltip
FÜNF VERNICHTENDE GRÜNDE - Ungetragene Kleidung wird entsorgt, weil…
€ 5,75

TextilWirtschaft 47 vom 21.11.2019 Seite 37

Business Immobilien

Wuppertal schlägt Mailand

Traditionell am zweiten Messeabend werden im Hotel Martinez an der Croisette die Mapic Awards vergeben. Die Sieger bestimmt ein gemischtes Votum der Besucher (30%) und einer Fach-Jury (70%), der aus Deutschland ECE-Vermietungschef Steffen Eric Friedl

[2449 Zeichen] € 5,75

 
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