Hot Spot: London

King’s Cross: Der Phönix wird flügge

Einst bekannt für zwielichtige Geschäfte und eklige Dönerkebabs, hat sich King’s Cross in den letzten zehn Jahren komplett neu erfunden. Die städtische Wohnraumentwicklung und die Ankunft von Business-Giganten wie Google und Louis Vuitton haben dem ganzen Gebiet Auftrieb verschafft – strukturell und sozial. Und die Gastronomie ist das Herz dieser Phönix-artigen kulturellen Wiedergeburt. So nimmt es nicht wunder, dass der Distrikt rund um den Bahnhof im Norden Londons mittlerweile die ganz großen Namen der Londoner Foodie-Szene magnetisch anzieht. Wir schauen uns das Viertel genauer an. DD

Design Awards 2016

Das German Gymnasium hat den Gesamtsieg im Segment Restaurant-Design nach London geholt. Conran & Partners gestalteten das älteste als Sporthalle (engl. gymnasium) genutzte Gebäude im Stadtteil King’s Cross um. Küchenchef ist der in Deutschland gebor