Schlachthofsterben

Regionalkonzept in Mannheim zu teuer

Der Schlachthof Mannheim ist zum 31. Juli geschlossen worden. Der als Generalbevollmächtigter eingesetzte Rechtsanwalt Martin Wiedemann rechnet mit einer geregelten Insolvenz für die Betreibergesellschaft Regio Schlachthof GmbH. Die Basis für eine W

Hartes Jahr für Bodegas

Rezession lässt Weinabsatz einbrechen - Schwieriger Jahrgang

Mannheim. Infolge der weltweiten Wirtschaftskrise knickt 2009 auch die langanhaltende Erfolgskurve der spanischen Weinwirtschaft ab. 2008 überholte Spanien auf dem deutschen Markt noch Frankreich und stieg zum zweitgrößten Weinlieferanten auf. Mit 2,5 M

Gerichtserfolg für Andechser Molkerei

Mannheim. Im Streit um den Buttertest der Stiftung Warentest ist ein erstes Urteil gefällt worden. Vor der 2.Kammer des Landgerichts Mannheim wurde der Rechtsstreit zwischen der Andechser Molkerei Scheitz GmbH und der Stiftung verhandelt. Andechser-Inhab

Andechser Molkerei klagt gegen Stiftung Warentest

Bio-Sauerrahmbutter mit "mangelhaft" bewertet - Preis für Discountbutter sinkt um 9 Prozent

München. Der Buttertest der Stiftung Warentest hat vielfältige Reaktionen ausgelöst. Die Andechser Molkerei klagt gegen ein "mangelhaft", Penny wirbt mit einem "gut". Die Branche reagierte ambivalent auf den Test. Während Aldi Nord nach dem "mangelhaft"

Bergader verkauft Käse von Baktat

Frankfurt, 7. September. Die Privatkäserei Bergader in Waging am See hat mit dem türkischen Lebensmittelhersteller Baktat eine Vertriebspartnerschaft geschlossen. Mit Käsen wie Feta und Kashkaval will Bergader das Geschäft mit dem ethnischen Lebensmittel

NRW-Molkereien mit weniger Milch

Frankfurt, 7. Februar. Die 16 Molkereien in Nordrhein-Westfalen haben im abgelaufenen Jahr deutlich weniger Milch verarbeitet. Die Anlieferungsmenge verringerte sich 2001 um 4 Prozent oder fast 113 Mio. kg auf 2,6 Mio. kg. Ursache ist vor allem die Abwand

Aus für die Milchzentrale Nordbaden

Mannheimer Molkerei stellt Betrieb ein - Campina kauft Schichtkäse-Werk - Milch geht an Danone

Mannheim, 6. September. Die Milchzentrale Nordbaden AG, Mannheim, wird früher als geplant schon am 28. September die Produktion einstellen. Nur den auf Schichtkäse spezialisierte Nebenbetrieb in Schefflenz übernimmt die Campina GmbH, Heilbronn. Die Milchz

Größte Schichtkäserei wird verkauft

Milchzentrale Nordbaden will auch Odenwälder Betrieb verkaufen

Frankfurt, 21. Dezember. Die Milchzentrale Nordbaden AG, Mannheim, liefert ihre Rohmilch ab 2003 komplett an die Danone GmbH, München. Entgegen den bisherigen Plänen soll auch die Frischkäserei in Schefflenz verkauft werden. Wenn Ende 2002 der Vertrag m

Milchzentrale stimmt für Danone

Frankfurt, 14. Dezember. Die Milchzentrale Nordbaden AG, Mannheim, überträgt ihre Milchverarbeitung künftig weitgehend auf die Danone GmbH, München. Danone wird den Großteil des Jahresaufkommens von 140 Mio. kg Milch in Ochsenfurt verarbeiten. Mit dem Bes

Danone verhandelt mit Milchzentrale

Frankfurt, 23. November. Die Milchzentrale Nordbaden AG, Mannheim, sucht einen Übernehmer für ihre Milchverarbeitung. Bewerber sind die Danone GmbH in München und die Campina GmbH in Heilbronn. Die Milchzentrale hat 1999 in ihren beiden Betrieben in Man