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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 28.11.2015 Seite 20

    Regional Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Branche beklagt sich über „bürokratischen Wahnsinn“

    Branchentag Gesetzesflut und Papierkram inspirieren das Thema der Versammlung. Bei der 26. Gastro Messe in Rostock debattieren DEHOGA- Mitglieder über „Bürokratie am Zapfhahn“.

    Rostock. Erst am Herd stehen und dann am Schreibtisch Papierkram erledigen. Für Inhaber kleinerer Hotel- und Gastronomiebetriebe sei das eine immense zeitliche Belastung, sagt Guido Zöllick, Präsident des DEHOGA in Mecklenburg-Vorpommern. Kollegen be

    [2479 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 30.11.2013 Seite 27

    Regional und Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Qualität lebt von Investitionen

    Konjunktur Das Gast- gewerbe im Nordosten hofft auf ein umsatzstarkes Weihnachts- und Silvestergeschäft.

    ROSTOCK. Im April und Juni konnten nicht die Gästezahlen und Umsätze des Vorjahres erreicht werden. Dafür schaffte es die Branche, im Sommer die Verluste zu minimieren. Jetzt setzt das Gastgewerbes im Nordosten seine Hoffnungen auf ein umsatzstarkes

    [3636 Zeichen] € 5,75