Hoga Nürnberg macht den Auftakt

Nürnberg. Gebündelte Food-Kompetenz und die Zukunftsthemen der Branche, das sind nach Einschätzung der Afag Messen und Ausstellungen GmbH die Stärken der Hoga Nürnberg. Nun kündigt sich die Fachmesse erneut an, fachlicher Träger ist ein weiteres Mal

NEWS

Kooperation. Chefs Culinar beteiligt sich am Gastronomie-Plattform-Anbieter Gastro-MIS – vorbehaltlich der kartellamtlichen Zustimmung. Professionelle Digitalisierungsangebote fürs Gastgewerbe stehen dabei im Zentrum. Bereits im Vorjahr hat sich Chef

FACHMESSE

Fokus auf Zukunft

700 Aussteller, Sonderschauen, Trendthemen und ein starker Award: Damit will die Hoga Nürnberg im kommenden Januar für den Messebesuch begeistern.

Hoga Nürnberg

„Zufriedenstellende Bilanz“

Rund 10.000 Besucher kamen zur Messe. Nach Einschätzung des Veranstalters Afag ein respektables Ergebnis.

Hoga Nürnberg

Neue Jobs, Veganes und Kaffee

Rund 300 Aussteller präsentieren sich vom 17. bis 19. Oktober live in Nürnberg. Das Rahmenprogramm ist attraktiv.

Fachmesse

Hoga macht den Anfang

Der Branchentreff soll ganz real in den Nürnberger Messehallen stattfinden – zum ersten Mal im Herbst. Außer Produktneuheiten wird es vom 17. bis 19. Oktober auch wieder ein attraktives Rahmenprogramm geben.

Marktdaten

Nürnberg im Wartestand

Eigentlich hätte 2020 ein starkes Messejahr für die Frankenmetropole werden sollen. Das hat Corona verdorben. Mit dem Christkindlesmarkt fällt nun auch der wichtigste touristische Reiseanlass weg.

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Performance nach Quartalen Hotel-Performance in Nürnberg seit Jahresbeginn 2020

€ 5,75

kompakt

Messe Hoga wird in den Oktober verlegt Nürnberg. Aufgrund der unklaren Aussichten für den Jahresstart kann die Hoga 2021 nicht wie geplant vom 7. bis 9. Februar in der Messe Nürnberg stattfinden. Der Hoga-Veranstalter Afag Messen und Ausstellungen

NEWS

Zuckerfrei. Künftig soll an Schulen in Brandenburg nur noch Milch ohne Zuckerzusatz gefördert werden. Brandenburg organisiert sein Schulmilchprogramm gemeinsam mit dem Land Berlin. Die Änderung würde also auch Berlin betreffen. Nordrhein-Westfalen w

Tiere, Törtchen und Gemüse

Fachmesse Die AHGZ Kochsterne waren einer der Besuchermagneten der Hoga Nürnberg. Sechs Spitzenköche ließen das Publikum in die Töpfe schauen.

Nürnberg. Ob Wagyu-Rind mit Muscheln, Chicorée mit Mandarinen oder geräucherte Pralinen – für Abwechslung und überraschende Höhepunkte war bei der Kochshow AHGZ Kochsterne reichlich gesorgt. Und nicht nur dort. Die diesmal rund 29.000 Besucher der Ho