L’Osteria mit neuem Mehrheitseigner

Es ist ein Mega-Deal in der deutschen Foodservice-Landschaft: Die von den bekannten Foodservice-Experten Henry McGovern und Steven K. Winegar gegründete Investmentgesellschaft McWin wird neuer Mehrheitsanteilseigner der Markengastronomie L’Osteria.

Burgermes neuer Umsatzrekord

Das Konzept Burgerme setzt auf Premium-Burger mit eigener Lieferung und ist in der deutschen Gastronomie-Landschaft eine echte Erfolgsstory. Schon 2021 lag der Umsatz in den beiden Ländermärkten Deutschland und Niederlande kombiniert bei mehr als 100

Burgerme wächst auch 2021

100 Millionen Euro Umsatz vermeldet Burgerme gesamt für seine beiden Ländermärkte Deutschland und Niederlande 2021. Das entspricht einem Plus von 64 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Dazu kommt auch ein beachtliches Unit-Wachstum: 2021 kamen 50 St

Delivery

New York Pizza übernimmt Stückwerk

Das in den Niederlanden mit mehr als 230 Standorten vertretene Lieferkonzept New York Pizza baut die Präsenz in Deutschland aus. Mit der Übernahme des Delivery-Players Stückwerk will das niederländische Unternehmen zu einem der Hauptakteure auf dem d

Just Eat Takeaway.com

Lieferdienst setzt starkes Wachstum fort

Das Bestellvolumen beim weltweit aufgestellten Lieferdienst Just Eat Takeaway.com beschleunigt sich im 4. Quartal weiter: Die Zahl der Bestellungen stieg um 57 Prozent, der Umsatz wuchs um mehr als 60 Prozent. Im Gesamtjahr 2020 konnte der Konzer

Nielsen Index

Verbrauchervertrauen stabilisiert sich

Der Gemütszustand der Verbraucher ist ein wichtiger Indikator für künftige Markt-Entwicklungen, auch im Außer-Haus-Segment. Gute Nachrichten: In Deutschland blicken Menschen wieder optimistischer in die Zukunft. Das ist das Ergebnis des aktuellen Ver

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Nielsen Verbrauchervertrauensindex – Top 10 Europa

€ 5,75

Lieferdienst-Deal

Takeaway.com und Just Eat wollen fusionieren

Die international tätigen Lieferanbieter Takeaway.com (in Deutschland Betreiber von Lieferando) und Just Eat wollen zu einem Unternehmen verschmelzen. Damit entstünde eine der weltgrößten Liefer-Plattformen: Im Jahr 2018 vermittelten die beiden Anbie

Niederlande

Öko-Strom tanken bei McDonald’s

McDonald’s installiert in Kooperation mit der Vattenfall-Tochter Nuon an 168 Filialen in den Niederlanden mit Ökostrom betriebene Schnellladestationen für Elektroautos. Der erste Standort wird Ende 2018 eröffnet. Jede niederländische McDonald’s-F

Niederlande

Food-Konzept Qichi setzt Maßstäbe an Tankstellen

Mit einem Tankstellen-Shop der Superlative setzt das niederländische Unternehmen NRGValue an der A13 zwischen Den Haag und Rotterdam Maßstäbe: Unter der Marke Qichi eröffnete hier kürzlich an einem Esso-Standort ein neues Konzept, das neben den üblic

HMSHost

7 neue Konzepte im Designer Outlet Roermond

HMSHost, international agierender Spezialist für Verkehrsgastronomie, geht neue Wege: Im McArthurGlen Designer Outlet im niederländischen Roermond eröffnete die Autogrill-Tochter sechs Gastronomiebetriebe, im Juni kommt noch ein Käfer-Restaurant hinz