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gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1999 Seite 096

Sonderteil Holland

Schweinefleisch die Nr. 1

Über zwei Millionen Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) haben die Niederlande allein 1998 produziert. Davon gingen, nach Angaben des Informationsbüros der Niederländischen Fleischwirtschaft, Düsseldorf, über 60 Prozent ins Ausland. Besondere Bedeutung kommt da

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€ 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1999 Seite 086

Sonderteil Holland

Stars im Export: Pommes & Co.

Das Lebensmittel-Angebot ist reichhaltig wie nie, Produkte aus aller Welt stehen ganzjährig zur Verfügung. Die Niederlande zählen dabei traditionsgemäß zu den Top-Lieferanten. War das auch 1998 so, und wie zeigt sich die Situation in den ersten Monaten di

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€ 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1998 Seite 100

Sonderteil Holland

Frischware steigend, Konserven konstant

Champignons sind nach wie vor stark gefragte Produkte, so daß sich Anbietern, wie zum Beispiel der Lutèce B.V. im niederländischen Velden, auch weiterhin gute Absatzchancen bieten. Dies umso mehr, als durch die Übernahme der Vervuurt Smeets Coenen B.V., i

[4276 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1998 Seite 094

Sonderteil Holland

Vom Feld zum Kunden

Trotz zunehmend härter werdendem Wettbewerb auf den Märkten der Welt rechnet man bei Oerlemans Diepvries Centrale B.V., Venlo, für dieses Jahr mit einem Absatzzuwachs von zehn bis elf Prozent. Stärkstes Wachstums-Segment ist dabei die 1988 eingeführte Bio

[4714 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1998 Seite 103

Sonderteil Holland

Guacamole - kräftig & lecker

Tex-Mex Appetizer - texanische und mexikanische Spezialitäten, mit denen die Simplot Europe Inc., mit Sitz im niederländischen Dronten, Abwechslung auf den Speiseplan bringt, als Vorspeisen oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Produkte aus der aro

[1721 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1998 Seite 102

Sonderteil Holland

Schwerpunkt: Gemüse

Die Versteigerungen (Veilings) haben in den Niederlanden eine lange Tradition, wenngleich sie sich in jüngster Zeit im Umbruch befinden. Die Veiling ZON in Grubbenvorst, Komplettanbieter mit Schwerpunkt Gemüse, wird, wie wir im Gespräch mit Marketingleite

[1032 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1998 Seite 102

Sonderteil Holland

Geschmack - wichtigstes Kriterium

Die Herstellung markt- und bedarfsgerechter Produkte setzt Kenntnisse über die Wünsche der Kunden voraus. Zu diesem Zwecke läßt die Holco B.V., Horst, in zahlreichen Ländern systematisch Untersuchungen durchführen, deren Ergebnisse die Grundlage bilden fü

[3495 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1998 Seite 101

Sonderteil Holland

Sicherheit in punkto Fleisch

Um den Qualitätsansprüchen der Verbraucher im In- und Ausland gerecht zu werden, investiert die niederländische Fleischwirtschaft erhebliche Summen in das System der Integrierten Ketten-Überwachung (IKB).Die IKB-Vorschriften erstrecken sich zum Beispiel b

[2254 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1998 Seite 098

Sonderteil Holland

Aus der Packung in die Pfanne

Kartoffelzüchtung, -anbau und -verarbeitung sind Gebiete, auf denen die Niederländer Großes leisten. Das gilt in besonderer Weise auch für Agrico, Emmeloord, eine genossenschaftliche Organisation mit über 2.000 Anbauern. Gemeinsam werden pro Jahr mehr als

[3358 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1998 Seite 097

Sonderteil Holland

Über 30 Varianten aus der braunen Knolle

Aus kleinsten Anfängen heraus arbeitete sich Farm Frites unter die Top 3 der Kartoffelverarbeiter in Europa. Das Produktions-Programm umfaßt heute über 30 verschiedene Kartoffelprodukte. Dabei sind 'Pommes' nach wie vor stärkster Umsatzträger.Im Hauptwerk

[4934 Zeichen] € 5,75

 
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