Öko in aller Munde

Der Ökolandbau boomt - auch in Niedersachsen. Wenn es allerdings um die Bio-Fläche in absoluten Zahlen geht, nimmt Niedersachsen den fünften Platz im Ländervergleich ein. Dies soll noch gesteigert werden. Nach einer Mitteilung des Landwirtschaftsministeri

Gesicherte Qualitäten überwinden Vertrauenskrise

VON PETER SCHULZE Drei wesentliche Anlässe gibt es, welche die Aktualität der Thematik des diesjährigen Niedersachsen-Reports begründen. Da ist zum ersten die noch nicht beendete Vertrauenskrise der Verbraucher in Produkte tierischer und zum Teil auch

Messlatte "Rügenwalder Charta"

Carl Müller erstrebt eine durchgängige Transparenz

Bad Zwischenahn, 30. August. Die konsequente Markenpolitik und Konzentration auf wenige Artikel hat sich für die Rügenwalder Wustfabrik Carl Müller GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, insbesondere in der Krise der Branche in der ersten Jahreshälfte bewährt.

Nach dem Wunsch des Verbrauchers

Börner-Eisenacher erprobt ein neues herkunftsgesichertes Produktkonzept für Wurst

Göttingen, 30. August. Einen ebenso radikalen wie konstruktiven neuen Weg beschreitet zur Zeit die Börner-Eisenacher Fleischwarenfabrik, Göttingen, als Konsequenz aus der jüngsten Vertrauenskrise der Verbraucher im Rahmen der Branche. Als Hersteller, de

Chancen durch eigene Regie

Wesergold profitiert vom Anbau in eigenen Plantagen

Rinteln, 30. August. Die WeserGold Getränkeindustrie GmbH & Co. KG in Rinteln, ein Unternehmen der riha Gruppe, setzt weiterhin auf den Ausbau des Direktsaft-Sortimentes. Der Ausbau eigener Anbauflächen wurde weiter fortgesetzt, so dass nun auch Orangensa

Kontrolle stärkt das Vertrauen

Zur Absicherung hilft Einer dem Anderen

Vertrauen ist gut. Kontrolle ist besser." Dieses bekannte, Lenin zugeschriebene Zitat hat seit der jüngsten BSE-/ MKS-Krise sowohl bei Verbrauchern als auch im Handel besondere Aktualität erhalten. Gerade bei tierischen Lebensmitteln aus den Bereichen der

Alles ist jetzt integriert kontrolliert

Elbe Obst hat seit der neuen Saison einen einheitlichen Status im Obstanbau durchgesetzt

Stade, 30. August. Von den jährlich an der Niederelbe geernteten Äpfeln, nämlich ca. 280.000 tons, erfasst und vermarktet die Elbe-Obst Erzeuger-Organisation r. V. über die Elbe-Obst Vertriebsgesellschaft mbH ca. 60 bis 65 Prozent. In vorausgegangenen Ern

Hochproduktive Landwirtschaft

Eine große Stärke und ein Charakteristikum des Landes ist seine hoch entwickelte und hochproduktive Landwirtschaft. Diese hat eine Produktivität, hier definiert als Bruttowertschöpfung je Beschäftigten, von 79460 DM; bundesweit sind es nur 48853 DM. Niede

Bündelung der Kräfte auf allen Ebenen

Die Leistungen der Unternehmen für den jeweiligen Markt werden effizienter, die Kooperationen mit dem Handel enger VON PETER SCHULZE

Der erste BSE-Fall in Deutschland trat im Nachbarland Schleswig-Holstein auf. Doch in Niedersachsen, dem Bundesland, dessen Bruttowertschöpfung in besonders hohem Maße von Rindern, Schweinen, Geflügel und entsprechenden Verarbeitungsprodukten abhängt, sit

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Die größten Industriebranchen in Niedersachsen 1999

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Präventionen im vollen Gange

Die niedersächsische Landesregierung setzt die gefassten Beschlüsse von Bundesrat und Bundesregierung besonders zügig um. Schon vor Ausbruch der Krise Anfang November hatte man sich auf ein befürchtetes Szenario vorbereitet. Das mündete in einem Organisat