Aus dem Schatten

Ein glanzvolles Fest liegt hinter uns: Zum 12. Mal wurde der Frankfurter Preis Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsgastronomie von gv-praxis verliehen. Erstmals 1993 vergeben, küren wir alle zwei Jahre zukunftsweisende sowie unternehmerische und

Bernd Biehl

Das grüne Missverständnis

Um es vorwegzuschicken: Es gibt viel zu tun und aufzuräumen in der Landwirtschaft, der deutschen wie der europäischen. Zu viel und falsche Förderung, falsche Regulierungen und Fehlentwicklungen in der Produktion wie Monokulturen auf den Äckern und noch u

Bernd Biehl

Das grüne Missverständnis

Um es vorwegzuschicken: Es gibt viel zu tun und aufzuräumen in der Landwirtschaft, der deutschen wie der europäischen. Zu viel und falsche Förderung, falsche Regulierungen und Fehlentwicklungen in der Produktion wie Monokulturen auf den Äckern und no

Tassilo Zimmermann

Vorbildlich

Datensammeln ist in Verruf geraten. Die gespeicherten Erkenntnisse werden immer öfter auf mysteriösen Wegen gewinnbringend verhökert. Das ist nicht schön. Zum Glück gibt es aber auch noch seriöse Unternehmen. Ihre Auswertungen machen uns das Leben verstä

Dirk Lenders

Etwas bleibt immer hängen

Bei "2007! Menschen, Bilder, Emotionen" empfing Moderator Günther Jauch kürzlich den Lkw-Fahrer Miroslaw Strecker. Der deckte im Sommer einen Fleisch-Skandal auf, als er die Behörden darüber informierte, dass das von ihm transportierte Gammelfleisch wied

Gabriel v. Pilar

Tiefe Einschnitte durch Rauchverbot

Rauchverbot in Gaststätten: Ein Reizthema. Quer durch alle Bevölkerungskreise diskutiert, erhitzen die Fragen nach legitimer Freiheitsentfaltung und Gesundheitsschutz die Gemüter. Politisch scheint der Weg vorgezeichnet. Die deutsche Tabakwirtschaft muss

Daniel Ochs

Gelungener Kompromiss

Die deutschen Eiererzeuger können sich freuen. Zwar kam die Entscheidung des Bundesrates, die Kleinvoliere zuzulassen, nicht unerwartet. Schließlich war der Vorstoß der Bundesländer Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Mecklenburg-Vorpommern in der Län

Mathias Vogel

Rewe und dm umgarnen sich

Das Zusammenleben zweier ungleicher Lebewesen zum gegenseitigen Nutzen wird in der Natur als Symbiose bezeichnet. Offensichtlich funktioniert das Prinzip auch im Wirtschaftsleben. Denn der Schulterschluss des mittelständischen Drogeriemarkt-Betreibers dm

Christoph Murmann

Molkereien trennen Welten

Arla und Campina schließen sich zur größten Molkereigenossenschaft der Welt zusammen. Eine gute Nachricht. Aber bei den deutschen Molkereigenossenschaften müssen sich die Verantwortlichen deswegen die Haare raufen, insbesondere bei Nordmilch und Humana. W

CPB?

Irritation und Verunsicherung in Düsseldorf. Es ist sinnlos, die Messe in Düsseldorf kaputt zu reden. Das löst die Probleme der Branche nicht.

Der Himmel über Düsseldorf war blau wie nie zuvor. Aber über der Messe hing wie eine dunkle schwarze Wolke ein schreckliches Gerücht. In all dem dummen Gerede ging es nur um zwei Fragen: Wird die wichtigste deutsche Modemesse in Düsseldorf bleiben, und wi