Nordrhein-Westfalen

Morgens Bäcker, ab Mittag Gastronom

Quereinsteiger Bäcker Daniel Beckers entdeckte seine Kochleidenschaft / Inzwischen verbindet er beides mit Erfolg

KÖLN. Es war ein Kraftakt, als Daniel Beckers im Jahr 2000 die insolvente Backstube mit angeschlossenem Bistro in Köln-Marsdorf wieder aufleben lassen sollte, die ihm sein Vorpächter nach einem Nacht-und Nebel-Abgang hinterlassen hatte. „Der Ruf der B

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Morgens Bäcker, ab Mittag Gastronom

Quereinsteiger Bäcker Daniel Beckers entdeckte seine Kochleidenschaft / Inzwischen verbindet er beides mit Erfolg

KÖLN. Es war ein Kraftakt, als Daniel Beckers im Jahr 2000 die insolvente Backstube mit angeschlossenem Bistro in Köln-Marsdorf wieder aufleben lassen sollte, die ihm sein Vorpächter nach einem Nacht-und Nebel-Abgang hinterlassen hatte. „Der Ruf der

Nordrhein-Westfalen

A&O kommt nach Aachen

Neueröffnung Das Hostel im ehemaligen Gesundheitsamt der Stadt zählt 118 Zimmer und 360 Betten. Der Umbau dauerte nur sechs Monate.

AACHEN. Eigentlich hatte Investor und Projektentwickler Jürgen Erbach von der IPEM-Unternehmensgruppe in Aachen einen anderen Standort für ein kombiniertes Hotel und Hostel von A&O im Auge. Das Angebot, das ehemalige Gesundheitsamt der Stadt in unmittelb

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A&O kommt nach Aachen

Neueröffnung Das Hostel im ehemaligen Gesundheitsamt der Stadt zählt 118 Zimmer und 360 Betten. Der Umbau dauerte nur sechs Monate.

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Nordrhein-Westfalen

Ginyuu will durchstarten

Systemer Zwei Jahre nach dem Fehlstart in Frankfurt soll die Gastronomiemarke von Bonn aus expandieren.

BONN. Nicht das Konzept war Schuld, sondern die Baustelle: Nach wie vor hält Vapiano- und Ginyuu-Gründer Kent Hahne daran fest, dass die in der Nachbarschaft befindliche Großbaustelle den Misserfolg verursachte, der Anfang 2012 nach wenigen Monaten zur S

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Ginyuu will durchstarten

Systemer Zwei Jahre nach dem Fehlstart in Frankfurt soll die Gastronomiemarke von Bonn aus expandieren.

BONN. Nicht das Konzept war Schuld, sondern die Baustelle: Nach wie vor hält Vapiano- und Ginyuu-Gründer Kent Hahne daran fest, dass die in der Nachbarschaft befindliche Großbaustelle den Misserfolg verursachte, der Anfang 2012 nach wenigen Monaten z

KURZ NOTIERT

Gastgewerbeumsatz steigt DÜSSELDORF. Im Oktober waren die Umsätze im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe real – also unter Berücksichtigung der Preisentwicklung – um 3,6 Prozent höher als im Oktober 2012. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfale

KURZ NOTIERT

Gastgewerbeumsatz steigt DÜSSELDORF. Im Oktober waren die Umsätze im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe real – also unter Berücksichtigung der Preisentwicklung – um 3,6 Prozent höher als im Oktober 2012. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfa

Nordrhein-Westfalen

Bonner Hoteliers für Festspielhaus

Initiative Bonner Gastgewerbe beteiligt sich an Genossenschaft zum Beethovenhallen-Umbau

BONN. 20 Jahre nach Gründung des Vereins „Bürger für Beethoven“ geht das Bonner Gastgewerbe voran, sich am privatwirtschaftlich organisierten Bau eines neuen Beethoven-Festspielhauses in den Bonner Rheinauen zu beteiligen. Hintergrund ist die seit Jahren

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Initiative Bonner Gastgewerbe beteiligt sich an Genossenschaft zum Beethovenhallen-Umbau

BONN. 20 Jahre nach Gründung des Vereins „Bürger für Beethoven“ geht das Bonner Gastgewerbe voran, sich am privatwirtschaftlich organisierten Bau eines neuen Beethoven-Festspielhauses in den Bonner Rheinauen zu beteiligen. Hintergrund ist die seit Ja