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Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2023 Seite 18

Frischware

Heidemark sieht Existenzen bedroht

Kritik am Eckpunktepapier des Bundeslandwirtschaftsministers zur Putenhaltung – Furcht vor billigeren Importen

Das Bundeslandwirtschaftsministerium will Mindestanforderungen für die Haltung von Mastputen festlegen. Für den Geflügelspezialisten Heidemark sind die Vorschläge „fern jeder Realität“. Komme es wie geplant, könnten Puten hierzulande nicht mehr wirtschaftlich gemästet werden.

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Polen an der Spitze - Putenerzeugung 2020, Schlachtgewicht in Tonnen
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Lebensmittel Zeitung 39 vom 30.09.2022 Seite 14

Industrie

Hersteller sichern sich Kartoffeln

In Europa werden nach der diesjährigen Ernte deutlich weniger Kartoffeln zu Verfügung stehen. Mit echten Engpässen rechnet die Branche aber nicht. Die Abnehmer aller Verwertungsrichtungen müssten allerdings ihre Qualitätsanforderungen herunterschraub

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 30.08.2019 Seite 20

Frischware

Lebende Puten als Importschlager

Aufzucht verlagert sich zunehmend ins Ausland – Inländische Mäster beklagen „Minimargen“

Frankfurt. Im Ausland gemästet, im Inland geschlachtet und verzehrt. Um Kosten zu sparen, verlagert sich die Aufzucht von Puten von Deutschland immer stärker ins osteuropäische Ausland. Die Lebendimporte stiegen 2018 um satte 35 Prozent.

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Polen holt auf - Putenschlachtungen in der EU
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Lebensmittel Zeitung 33 vom 16.08.2019 Seite 17

Frischware

Apfelernte bleibt unter Durchschnitt

Alden Biesen. Die meisten europäischen Länder erwarten für die kommende Saison eine eher geringe Apfel- und Birnenernte, so die Quintessenz der diesjährigen Prognosfruit-Konferenz im belgischen Alden Biesen. Aufgrund klimatischer Ereignisse und e

[1406 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2018 Seite 20

Frischware

Neue Äpfel treffen auf leergefegten Markt

Große deutsche Vermarkter erwarten gute Qualitäten für den Lebensmitteleinzelhandel – Aufnahmebereitschaft hoch

Frankfurt. Trotz extremer Dürre in den vergangenen Monaten, sind die Apfelvermarkter für die kommenden Saison guten Mutes. Die beiden deutschen führenden Apfelanbieter Elbe-Obst und Obst vom Bodensee, federführend im Geschäft mit dem Lebensmitteleinzelhandel, erwarten gute Ergebnisse in Qualität und Quantität.

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Lebensmittel Zeitung 33 vom 17.08.2018 Seite 18

Frischware

Vollernte bei Äpfeln und Birnen erwartet

Weltvereinigung geht von reichlich Kernobst in Europa aus – Polen größter Apfelproduzent der EU – Ausreichend Fruchtsüße

Warschau. Nach den Spätfrösten und deutlichen Ernterückgängen 2017 erwartet die Weltvereinigung für Äpfel und Birnen für 2018 wieder eine Vollernte im EU-Apfel- und Birnenanbau.

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 02.03.2018 Seite 24

Frischware

Höherer Konsum bei kleinerer Obsternte

Friedrichshafen. Die europäische Obstbaubranche blickt auf ein ertragsschwaches Jahr 2017 zurück. Polen musste als produktionsstärkstes Land einen Rückgang des Obstaufkommens gegenüber 2016 um 30 Prozent hinnehmen, in Deutschland wurde sogar ein Minu

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 15.09.2017 Seite 20

Frischware

Kurz notiert

Rewe: Die Rewe Group hat ihre 2015 eingegangene Partnerschaft mit dem Verein Donau Soja zur Unterstützung des zertifizierten und nachhaltigen Anbaus von Sojabohnen und von Vermarktungsprojekten in Serbien bis Ende 2018 verlängert. Der Bereichsleiter

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 03.03.2017 Seite 25

Frischware

Geflügelproduktion in Polen nimmt zu

Warschau. Die polnische Mastgeflügelproduktion lag 2016 laut einer Schätzung der polnischen Agrarmarkt-Agentur (ARR) mit 3,3 Mio. t voraussichtlich um 17 Prozent über der Menge des Vorjahres. Das steigende Angebot drückt auf die Erzeugerpreise. Desha

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 28.08.2015 Seite 22

Frischware

Deutsche Apfelerzeuger rechnen mit durchschnittlicher Ernte

Aufkommen in Europa nur leicht unter Rekord-Marke vom Vorjahr – Mindestlohn treibt Erntekosten in die Höhe

Berlin. Nach der Apfelschwemme vom vergangenen Jahr gehen der Deutsche Bauernverband (DBV) und der Bundesausschuss für Obst und Gemüse (BOG) für die aktuelle Saison wieder von einer eher durchschnittlichen Ernte aus. Mit etwa 885 000 t bleibt die M

[2321 Zeichen] € 5,75

 
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