Verkäufe bei geschlossener Tür

Im Januar durften die Läden keinen Tag öffnen. Die Mehrheit der Multilabel-Händler fand dennoch Wege, um zumindest etwas Umsatz zu generieren.

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Multilabelhändler erzielen Fünftel des Vorjahresumsatzes

€ 5,75

Qualitätsweine

So viel wie seit zehn Jahren nicht

Mainz. 2020 wurden in Rheinland-Pfalz 5,15 Mio. hl als Qualitätswein zur Vermarktung gebracht, die größte Menge seit 2010. Der weitaus größte Teil aller deutschen Weine stammt aus den rheinland-pfälzischen Anbaugebieten Rheinhessen, Pfalz, Mosel und

Rheinland-Pfalz

30 Prozent Bio in Kitas, Schulen & Kantinen

Ende November stellte die rheinland-pfälzische Umweltministerin Ulrike Höfken den zweiten Öko-Aktionsplan für das Bundesland vor. Er sieht vor, den Einsatz von biologischen und regionalen Lebensmitteln sowie eine gesundheitsförderliche Ernährung in d

Store Check

Im kleinen Ort ganz groß

Mit seinem Mini-Konzept will die regional tätige Wasgau AG ihr Filialnetz in Rheinland-Pfalz und dem Saarland verdichten. Mit einem Café als sozialem Treffpunkt, regionaler Ware, einem tiefem Sortiment und profilierten Eigenmarken soll das Vorhaben zu einem Erfolg werden. Mathias Himberg

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Wasgau Mini

€ 5,75

Rheinland-Pfalz

Ein Start in schwieriger Zeit

Jonas Strauß und Magnus Zimmermann haben im September das Hotel Felsentor im Naturpark Pfälzerwald übernommen. Der Auftakt verlief vielversprechend.

Rhein Riesling statt Landwein

In Rheinhessen sind sich Winzer und Kellereien ziemlich einig

Oppenheim. Die Schutzgemeinschaft Rheinhessen setzt für die Forderung der Handelskellereien nach nationalen Rebsortenweinen auf einen Kompromiss namens Rhein Riesling.

Weingesetz kann es nicht richten

Aus für Großlagen trifft Winzer mehr als Kellereien – Weinumsatz im Lebensmittelhandel wächst stark

Frankfurt. Die Eile, mit der das deutsche Weinrecht bis Ende des Jahres an das europäische angepasst werden soll, hat einen besonderen Grund: Damit soll die jährliche Ausdehnung der heimischen Rebfläche weiter auf 0,3 Prozent beschränkt werden.

Rheinland-Pfalz

Richtershof geht an Brennfleck

Manfred und Andreas Brennfleck wollen das Traditionshaus an der Mosel unabhängig von ihren Libertas Hotels führen.

Das Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim an der Mosel hat neue Eigentümer. 20 Jahre lang haben Jutta und Manfred Preuß das Hotel betrieben. Auf der Suche nach einem Nachfolger sind sie auf Manfred Brennfleck gestoßen, dem die Libertas Hotelgruppe

Hotellerie

Endlich geht’s los!

Nach dem quälenden Lockdown heißt es für die Hotellerie: Neustart! Unsere Umfrage quer durch die Republik beweist: Trotz teils verhaltener Buchungslage zeigt sich die Branche kämpferisch, kreativ und optimistisch!

Corona-Exit

Gemischte Gefühle beim Gastro-Start

Die Freude über die Öffnung ist in der Branche nicht ungetrübt. Etliche Gastronomen wollen sogar zunächst nicht aufmachen. Die Auflagen belasten die Betriebe immens.

Mecklenburg-Vorpommern hat am 9. Mai den Anfang gemacht, andere Bundesländer sind in der zurückliegenden Woche gefolgt, weitere erlauben den Gastro-Restart in der kommenden Woche. In manchen Bundesländern dürfen Hotels bereits jetzt wieder Freizeitre