Fleisch- und Wurstwaren

Beim Verbrauch von Fleisch- und Wurstwaren gibt es regional sehr deutliche Unterschiede. So schwankt der Schweinefleischverzehr pro Kopf zwischen 49 Kilogramm in Hessen und 66 Kilogramm in Sachsen-Anhalt und der Rindfleischverzehr zwischen 9 Kilogramm in

EU-Kommission will BSE-Testalter heraufsetzen

Anhebung von jetzt 30 auf 36 Monate im Gespräch - Erste Sondierungen bei den Mitgliedstaaten auf informeller Ebene

Frankfurt, 15. April. Die Europäische Kommission erwägt nach Angaben des Verbandes der Deutschen Fleischwirtschaft VDF eine möglichst kurzfristige Anhebung des Pflichttestalters für BSE-Tests bei Rindern im normalen Schlachtprozess von 30 auf 36 Monate.

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Bestätigte BSE-Fälle nach Bundesländern

€ 5,75

Marke Eifelrind kommt gut an

Daun, 26. Februar. Das Regionalvermarktungsprojekt "Natürlich Eifelrind" soll auf weitere REWE-Filialen in der Eifel ausgedehnt werden. Schon seit Dezember 2002 bieten REWE-Filialen zahlreichen Städten (Daun, Gerolstein, Arzfeld u.a.) ausschließlich Rindf

Hintergrund

Prüfsiegel Rindfleisch hat Erfolg

Die Verbraucherinitiative e.V. hat das Prüfsiegel "Rindfleisch aus Rheinland-Pfalz" in seiner kommentierten Internet-Datenbank www.label-online.de mit der Note "empfehlenswert" eingestuft. "Das Herkunftszeichen gibt Verbraucherinnen und Verbrauchern eine

USA hoffen auf Öffnung der Exportmärkte

Nach dem ersten BSE-Fall sind viele Grenzen dicht - Inlandsverbrauch kaum tangiert

Washington, 8. Januar. Die Rindfleisch-Industrie der USA kann etwas aufatmen. Der erste BSE-Fall des Landes betrifft ein Rind, das nicht im eigenen Land, sondern in Kanada geboren und 2001 in die USA verbracht worden war. Da die USA jetzt offenbar beleg

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Rückläufige Entwicklung - Bestätigte BSE-Fälle nach Bundesländern (Stand 2. Januar 2004)

€ 5,75

Offensive Rindfleisch-Vermarktung

Mit dem Projekt "Saarländisches Weiderind" wollen alle Interessenten erstmals gemeinsam Wege gehen

Saarbrücken, 24. Juli. Die saarländische Landwirtschaft konzentriert sich zunehmend auf die Mutterkuhhaltung. Rund 570 der 2.000 Haupt- und Nebenerwerbsbetriebe halten etwa 9.000 Mutterkühe. Hiervon arbeiten heute schon 65 Betriebe mit etwa 1.500 Tieren n

HINTERGRUND

"Es ist ein Programm des Vertrauens"

Seit September 2002 ist das "Prüfsiegel Rindfleisch aus Rheinland-Pfalz" offiziell anerkannt. Mit diesem Siegel dürfen nur vertraglich eingebundene Betriebe werben, die von Fachleuten der Landwirtschaftskammer beraten und regelmäßig überprüft werden. Bish

168 BSE-Fälle in Deutschland

Nationales TSE-Forschungsforum informiert jetzt im Internet

Frankfurt, 21. März. Die Zahl der in Deutschland nachweislich an BSE erkrankten Rinder ist bis zum Mittwoch dieser Woche auf insgesamt 168 gestiegen. Im Verlauf der vorigen Woche wurden drei weitere BSE-Fälle gemeldet, am Montag dieser Woche nochmals zw

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Bestätigte BSE-Fälle nach Bundesländern (Stand 20. März 2002)

€ 5,75

Schadensersatz-Forderung noch offen

Fleischwirtschaft prüft Vorgehen nach fehlerhaften BSE-Tests - Ausmaß der Folgewirkungen noch nicht abzusehen - EU reagiert

Frankfurt, 14. Februar. Die Fleischwirtschaft wird Schadensersatzansprüche im Zusammenhang mit fehlerhaften BSE-Tests prüfen. Noch steht die Schadenshöhe aber nicht fest. Mit der Klärung möglicher Ansprüche auf Schadensersatz werde an sich in der nächst

Strengere Kontrollen für BSE-Tests

Künast will Länder stärker in die Pflicht nehmen - Einheitliches Qualitätssicherungsystem fehlt

Berlin, 7. Februar. Die Bundesregierung will vor dem Hintergrund fehlerhafter BSE-Tests Druck auf die Länder ausüben, um bundesweit einheitliche Test-Regelungen- und -anforderungen sowie übereinstimmende Kontroll-Methoden und eine höhere Kontroll-Frequenz