Vertical Farming

Kaufland Rumänien setzt auf Hydroponik

Kaufland hat in Rumänien mit seinem Partner Ultragreens (zuvor Microgreens) das erste vertikale Gewächshaus eingeweiht. In das Gebäude in der Nähe des Kaufland-Logistikzentrums Ploiești nördlich von Bukarest hat der 2014 gegründete Hydroponik-Spezial

Ernte ohne Helfer

In Deutschland einigen sich Regierung und Landwirte auf Quoten für Erntehelfer. Doch das meiste Obst und Gemüse wird aus Holland, Spanien und Italien importiert, wo Corona heftig wütet und Saisonarbeiter ebenfalls händeringend gesucht werden. Sonia Shinde

Behr trennt sich von Verlustbringern

Seevetal. Die Behr AG, einer der bedeutendsten Gemüselieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels, schrumpft sich gesund. Nach Aufgabe der Produktions-Töchter in Rumänien und Ungarn im Frühjahr, wird sich das Unternehmen auch von den Anbaugebieten

Behr trennt sich von Verlustbringern

Seevetal. Die Behr AG, einer der bedeutendsten Gemüselieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels, schrumpft sich gesund. Nach Aufgabe der Produktions-Töchter in Rumänien und Ungarn im Frühjahr, wird sich das Unternehmen auch von den Anbaugebi

Wertschöpfung durch Innovation

The Greenery hat effizienzsteigernde Maßnahmen erfolgreich umgesetzt

Barendrecht. Der Obst- und Gemüsevermarkter will mit innovativen Konzepten Schwung in die Abteilungen des Handels bringen. Dabei setzt das Unternehmen auch auf Produkte für die junge Zielgruppe. The Greenery hat im vergangenen Jahr eine Reihe von effizi

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UNTER GLAS ANBAU IN HOLLAND

€ 5,75

Positive Tendenz bei Frischsalaten

Eisberg-Gruppe beliefert breite Kundenstruktur - Netz von fünf Verarbeitungsbetrieben sichert kurze Wege

Zürich. Mit frischen Salaten will die Eisberg-Gruppe auch in den deutschen Markt einsteigen. Dabei hilft dem Unternehmen seine internationale Produktionsstruktur. In Zentral- und Osteuropa ist die Eisberg-Gruppe nach eigener Darstellung bereits "die unb

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NAH AM KUNDEN - Produktionsstruktur der Eisberg-Gruppe

€ 5,75

KURZ NOTIERT

Bauernmilch: Walter Pötter von Lidl erklärte beim Treffen der bayerischen Erzeugergemeinschaften und -organisationen, dass sich der Verkauf der bayerischen Bauernmilch bei ungefähr 130000l wöchentlich eingependelt habe. Es werde eine zweite Molkerei als

Eisberg will auch nach Deutschland

Zürich. Die Schweizer Eisberg-Gruppe will ihre führende Stellung in der Produktion von Convenience-Salaten in Zentral- und Osteuropa weiter ausbauen. Auch der deutsche Markt wird von dem Unternehmen mit Interesse betrachtet. Nach eigener Darstellung ist

Gemeinsamer Auftritt

EO Mecklenburger Ernte präsentiert Erfolgsbilanz

Wittenberg. Wie bei jeder Erzeugerorganisation stehen auch bei der EO Obst und Gemüse Mecklenburger Ernte GmbH, Wittenberg, zwei Ziele im Vordergrund: die Bündelung des Angebots aller angeschlossenen Anbaubetriebe und die gemeinsame Vermarktung. Als imme

O & G-Branche exportiert mehr

Neue Absatzmärkte in Osteuropa - Thema Clubsorten aktuell

Berlin, 15. November. Deutsches Obst und Gemüse ist international gesehen wettbewerbsfähiger geworden. So lautet ein Fazit beim dritten Obst- und Gemüseforum der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle. Maßgeblich für diese positive Entwicklung seien die