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Lebensmittel Zeitung 41 vom 13.10.2023 Seite 18

Frischware

Schweinenotierung sinkt weiter

Schlachtunternehmen machen Druck über Hauspreise – China lässt russische Ware ins Land

Die vergangenen Preissenkungen reichten nach Ansicht der Schlachtunternehmen nicht aus, um die Schieflage zwischen Einkauf und Vermarktung zu schließen. Nun reagiert die VEZG

[2034 Zeichen] € 5,75

gv praxis 7-8 vom 03.08.2022 Seite 35

Top-Technik

Risiko Gas

Die Energieversorgung wird zur unberechenbaren Größe. Das kostbare Gut muss nicht nur teuer bezahlt werden. Die russischen Gas-Lieferungen könnten auch ganz versiegen. Ein Blick auf die Lage.

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Erdgas-Abgabepreise an die Industrie - 2012 bis 2021 im Jahresdurchschnitt
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 23.04.2021 Seite 20

Frischware

Unsicherheit beim Preis für Schweinefleisch

VEZG-Notierung geht zurück – USDA korrigiert Prognose für chinesischen Markt – EU exportiert wahrscheinlich weniger

Washington/Oldenburg. Die Afrikanische Schweinepest in China und in Deutschland sowie die Corona-Pandemie sorgen hierzulande nach wie vor für eine unklare Marktlage.

[3599 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 22 vom 01.06.2018 Seite 18

Frischware

Branche erwartet Preissprung bei Alaska-Seelachs

Teils deutlich zweistelliges Plus prognostiziert – US-Erzeuger streben nach hochwertigerem Image – Fischverband äußert sich abwartend

Frankfurt. Er steckt in Fischstäbchen, Schlemmerfilets und Backfisch: Vor allem in Deutschland ist Alaska-Seelachs äußerst populär. Nachdem die Preise lange Zeit sanken, rechnen Teile der Branche für den Fisch nun aber mit einem steilen Anstieg.

[3561 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2018 Seite 18

Frischware

Russland erzeugt zu viel Geflügel

Moskau. In Russland macht sich das Landwirtschaftsministerium wegen der stark expandierenden Geflügelfleischerzeugung im Land Sorgen. Mit Blick auf das zuletzt schnelle Wachstum merkte die Behörde kritisch an, dass der Markt ohne eine signifikante Er

[1027 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 23 vom 09.06.2017 Seite 14

Industrie

Kurz notiert

Schnelles Aus: Für das Joint-Venture Boneva Craftinnovation GmbH. Wie Anteilseigner Geva GmbH & Co. KG bestätigt, wurde die 50-Prozent-Beteiligung rückwirkend zum 1. Januar 2017 an den bisherigen Partner, Bonifatius GmbH, Kaisersesch, verkauft. Bre

[1866 Zeichen] € 5,75

gv praxis 9 vom 02.09.2015 Seite 8

Aktuell

Außer-Haus-Konsum

Top-Zahlen für Kantine & Co

Im ersten Halbjahr ist der private Außer-Haus-Konsum in Deutschland gemessen am Vorjahreszeitraum um 3,2 Prozent auf knapp 34,2 Mrd. Euro gewachsen. Mit 4,4 Prozent fiel das Plus wieder am stärksten in der Kategorie Workplace/Education aus, am schwäc

[845 Zeichen] Tooltip
AHM: Private Nachfrage 1. Halbjahr
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 10.04.2015 Seite 22

Frischware

Brasilien verkauft mehr Schweinefleisch

Prognose für globalen Handel – EU-Anbieter profitieren vom schwachen Euro – Chinas Einfuhrbedarf steigt

Washington. Die Wechselkursverschiebung zwischen Euro und US-Dollar sowie die weiterhin bestehenden Handelsrestriktionen Russlands werden im laufenden Jahr die globalen Handelsströme von Schweinefleisch maßgeblich beeinflussen.

[4927 Zeichen] € 5,75

gv praxis Nr. 01 vom 05.01.2015 Seite 016 bis 017

Handel

Preise auf Talfahrt

Weltweit gute Ernten und das russische Embargo für Agrarprodukte lassen die Preise purzeln. Vor allem Fleisch, Obst und Gemüse sowie Molkereiprodukte sind davon betroffen. Drei Großhändler sprechen über Auswirkungen und Zukunftsaussichten am Rohstoffmarkt.

[4813 Zeichen] € 5,75

gv praxis 1 vom 05.01.2015 Seite 16,17

Handel

Preise auf Talfahrt

Weltweit gute Ernten und das russische Embargo für Agrarprodukte lassen die Preise purzeln. Vor allem Fleisch, Obst und Gemüse sowie Molkereiprodukte sind davon betroffen. Drei Großhändler sprechen über Auswirkungen und Zukunftsaussichten am Rohstoffmarkt.

[4813 Zeichen] € 5,75

 
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