Frischback baut Backwarenfabrik

vwd./Ho. Berlin, 28. Oktober. Die Frischback-Gruppe, zu der u.a. die Märkische Backshops GmbH, Werder/Havel, die Bäckerei-Konditorei Hans Peter Göhs, die Haselhorster Landbäckerei und die Bistro-Kette Top Snack im Großraum Berlin gehören, errichtet im Gew

Die Aufsteiger

Gerne hätte Theo Müller gleich die ganze Südmilch AG übernommen, doch das Geschäft kam nicht zustande. Statt dessen kaufte der Aretsrieder Unternehmer - gegen den Rat seines langjährigen Geschäftsführers - nur die Bauruine der Südmilch in Sachsen und erri

Mit Öko-Fleisch raus aus der Krise?

Fleisch-Experte errechnet ein Marktpotential von elf Milliarden DM

Höchstens zwei Prozent der Gesamtausgaben für Fleisch wenden die Verbraucher derzeit für den Kauf von Öko-Fleisch auf. Der noch unscheinbare Markt könnte jedoch in wenigen Jahren aus seinem Mauerblümchen-Dasein heraustreten und zweistellige Marktanteile e

Wendeln durch Lieken national präsent

Übernahme stärkt Frischdienst-Geschäft - Apax-Fonds beteiligen sich an Holding - Gang an die Börse geplant

Ho. Frankfurt, 22. Januar. Das größte deutsche Backwarenunternehmen, die Wendeln-Gruppe, hat mit Wirkung zum 1. Januar dieses Jahres die Lieken-Gruppe übernommen. Wendeln kann damit national flächendeckend im Frischdienst- Geschäft operieren und peilt für

Untersuchungsring vergibt Prüfsiegel

Ho. Frankfurt, 11. September. Die Untersuchungsringe des Fruchtimport und -Großhandels wollen ein Prüfsiegel einführen, das die Mitgliedschaft eines Unternehmens im jeweiligen Untersuchungsring nach außen hin z. B. gegenüber Kunden und Behörden dokumentie

"Irisches" Rindfleisch mit britischer Herkunft entdeckt

Über 600 t an Hamburger Importeur verkauft - Frachtpapiere und Stempel gefälscht - Behörden ermitteln

Ho. Frankfurt, 21. August. Über 600 t britisches Rindfleisch sind über eine Hamburger Importfirma nach Deutschland verkauft worden. Nach Angaben der Hamburger Staatsanwaltschaft ist nicht auszuschließen, daß ein Teil der Ware in den Verkehr gelangt ist.

Weber geht an die Wendeln-Gruppe

Megadeal in der Bachwarenbranche - Filialbereich bleibt außen vor - Personelle und organisatorische Neuordnungen

Ho. Frankfurt, 22. Dezember. Die Wendeln-Gruppe, Garrel, hat zum 1. Dezember 1996 das Industrie-Geschäft der Großbäckerei Wilhelm Weber GmbH, Pfungstadt, gekauft. Die Verträge wurden Mitte letzter Woche unterzeichnet. Durch die Akquisition baut die Wend

Siebrecht wird bundesweit aktiv

Mit SB-System "Bökendorfer Bäcker" im Handel erfolgreich

Ho. Herford, 30. November. Die Backstube Siebrecht, Brakel, will ihr Konzept zum Verkauf von frischen, unverpackten Bachwaren in Selbstbedienung unter "Bökendorfer Bäcker" bundesweit über Lizenzpartner etablieren. Siebrecht hat seit Mai dieses Jahres zw

Handel soll in eigener Regie backen

Siebrecht bietet Lösung für den Verkauf von im Laden produzierter Ware in SB - Profilierung über die Frische

Ho. Frankfurt, 23. März. Das Geschäft mit im Laden hergestellten frischen Backwaren, mit denen sich der Kunde selbst bedient, ruft weitere Anbieter auf den Plan. Die Backstube Siebrecht, Brakel, bietet dem Handel jetzt ein entsprechendes System an. Die