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Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 062

Länder Report Sachsen

Premiere des Öko-Pilzes

Biolare startet mit EU-weit erster Öko-Champignon Produktion

Espenhain, 5. Oktober. In diesem November wird in Sachsen eine EU-weite Ernte-Premiere gefeiert. Das Unternehmen Biolare ökologischer Pilzanbau, Espenhain, wird seine ersten Champignons aus 100%igen Ökoanbau ausliefern. Bislang war das Substrat, auf dem

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 062

Länder Report Sachsen

Ungebrochene Nachfrage

Schulungskonzept für LEH - Bio-Produkte mit Gourmetanspruch

Dresden, 5. Oktober. In Europa wachsen die bewirtschafteten Flächen des kontrolliert biologischen Anbaus stetig an. Die nackten Zahlen sind vielversprechend und doch korreliert die Zunahme der Anbauflächen nicht mit der Handelsentwicklung vor Ort. Entsp

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Öko-Betriebe in Deutschland
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 062

Länder Report Sachsen

Überraschend gut zugelegt

Ministerium ist mit Erfolg der Absatzförderung zufrieden

Dresden, 5. Oktober. Mit dem ersten Halbjahr 2000 ist Frank Ortmann, Referatsleiter im Dresdner Ministerium für Umwelt und Landwirtschaft, ganz zufrieden. Ein Umsatzplus der sächsischen Ernährungswirtschaft von 8,3 Prozent auf 4,27 Mrd. DM gegenüber dem V

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Die wichtigsten Exportländer der Sachsen
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Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 066

Länder Report Sachsen

Krostitzer wächst gegen den Trend

Schwarzbier entwickelt sich still aber positiv - Anteil der Dose steigt

Krostitz, 5. Oktober. Mancher Brauer mag die sächsischen Kollegen beneiden. Die Sachsen liegen mit einem pro Kopf Verbrauch von fast 170 l Bier pro Jahr deutlich über dem an sonsten rückläufigen durchschnittlichen Konsum. Nur die bayrischen Nachbarn übert

[2735 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 066

Länder Report Sachsen

Zeit für Bockbier

Sternquell Brauerei bereits führende Marktstellung mit Diät-Pils

Plauen, 5. Oktober. Die trübe Jahreszeit beginnt, doch für manchen Bierfreund ist das die Ankündigung für eine besondere Jahreszeit, die Starkbierzeit. Auch die Sternquell-Brauerei, Plauen eröffnet mit dem Monat Oktober die Starkbierzeit, die bis zum Apri

[2480 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 066

Länder Report Sachsen

Treue Biertrinker

Wernesgrüner Brauerei rechnet mit weiterer Absatzsteigerung

Wernesgrün, 5. Oktober. Auf Sachsen scheint bezogen auf den Bierkonsum Verlass. Während die westlichen Verbraucher auf andere Getränke umsatteln, bleiben die Sachsen dem heimischen Bier treu. Gemäß einem Rundfunkwerbespot kann der eingefleischte Wernesgrü

[1925 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 068

Länder Report Sachsen

Schloss Wackerbarth bald wieder in altem Glanz

Weinanteil soll dieses Jahr gesteigert werden - Renovierte Schlossanlage will Veranstaltungen an sich binden

Radebeul, 5. Oktober. Im vergangenen Jahr wurde das finanziell angeschlagene Sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth als GmbH eine 100%ige Tochter der Sächsischen Aufbaubank GmbH. Dr. Klaus Veit hat nun seit einem Jahr die Geschäftsleitung inne. De

[3252 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 068

Länder Report Sachsen

Sondereditionen im Jubiläumsjahr

Freiberger weitet Sortiment um Spezialbiere erfolgreich aus

Freiberg, 5. Oktober. In diesem Jahr feiert die Freiberger Brauhaus AG, Freiberg ihr 150jähriges Firmenjubiläum. 80.000 Gäste kamen zur Jubiläumsparty mit Künstlern wie Guildo Horn, X-perience oder Jürgen Drews auf das Gelände der Brauerei. Die Sachsen si

[2194 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 070

Länder Report Sachsen

Außergewöhnliche Verkaufsförderung erfolgreich

Die Familienmarke Lichtenauer startet mit 0,5 Liter PET-Einweg in sechs Sorten - Wachstum im stillen Segment anvisiert

Lichtenau, 5. Oktober. Obwohl sich die Mineralquellen Niederlichtenau GmbH, Lichtenau als 'schön normal' positionieren wollen und sich als 'Familienwasser' verstehen, sind ihre Aktionen außergewöhnlich. In diesem Jahr gewannen sie für ihre Promotion-Akt

[3247 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2000 Seite 072

Länder Report Sachsen

Knolle im Snack-Format

Grumbacher Kartoffelspezialitäten weiten ihr TK-Angebot aus

Grumbach, 5. Oktober. Ob zuhause oder in der Großküche, Kartoffeln aufgrund ihrer vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten eine der beliebtesten Beilagen. Doch die Vorbereitungen sind zeitaufwendig. Professionelle Abhilfe schafft die Grumbacher Kartoffelspe

[1570 Zeichen] € 5,75

 
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