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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 38 vom 21.09.2019 Seite 26

Regional Ost

Sachsen

Alles dreht sich um Weine

Konzept Mit der Weinbar Herder Zehn und dem Weinhandel La Vinotheque hat Janek Schumann eine stimmige Kombination geschaffen. Dafür ist er seit diesem Jahr bei den Gerolsteiner Weinplaces gelistet.

Freiberg. Weinhandlung oder Restaurant? Für Janek Schumann ist das keine Frage, sondern mit der Weinbar Herder Zehn und dem Weinhandel La Vinotheque gelebte Symbiose. Zusätzlich zieht er mit Weinverkostungen, Themenabenden und Kulturevents wie Big Ba

[4382 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 36 vom 07.09.2019 Seite 26

Regional Ost

Sachsen

Richtfest für Capri by Fraser und Premier Inn in Leipzig

Hotelprojekt Die beiden benachbarten Hotels sollen im Sommer 2020 starten. Dem Wettbewerb sehen die Macher gelassen entgegen.

[1876 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 24.08.2019 Seite 22

Regional Ost

Sachsen

Steigenberger Hotel de Saxe beendet Generalüberholung

Modernisierung Das Dresdner Traditionshotel präsentiert sich frisch renoviert und mit neu ausgestatteten Zimmern und Suiten.

Dresden. Die Generalüberholung im Steigenberger Hotel de Saxe am Dresdner Neumarkt ist geschafft: Die Renovierung sei der bisher größte Meilenstein in der 13-jährigen Geschichte des Hotels, resümiert Direktorin Heidrun Waschhausen. Allein 10.781 Quad

[1687 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 24.08.2019 Seite 22

Regional Ost

Sachsen

Alles außer langweilig

Neueröffnung Locations mit gastronomischen Wechselkonzepten sind derzeit angesagt. In Leipzig hat der Koch Michael Bauß das Restaurant Gastgeber eröffnet.

Leipzig. Tacos, Quesadillas, Tortas und Tostadas – mit diesem Angebot zog das Konzept „Gastgeber“ zum Start die Aufmerksamkeit auf sich. Nur 14 Tage lang – dann packte die Crew um Eduardo Javier Briceño Moo vom Foodtruck Salon México ihre für das Pop

[3237 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 10.08.2019 Seite 22

Regional Ost

Interview: Hans J. Kauschke, Ex-Direktor des Steigenberger Grandhotels Handelshof in Leipzig

„Mit dem Alter sind Titel weniger von Bedeutung“

Mit Hans J. Kauschke ist Anfang Juli einer der dienstältesten Hotelmanager der Steigenberger AG/Deutsche Hospitality in den Ruhestand gegangen. Mit AHGZ-Autorin Petra Mewes spricht er über Karriere, Motivation und Tipps für den Berufsnachwuchs.

[6958 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 10.08.2019 Seite 22

Regional Ost

Sachsen

Justiz-Streit um Astoria-Baustelle

Leipzig. Der am 26. Juli verhängte Baustopp für die Baustelle des Leipziger Astoria-Hotels (AHGZ.de vom 6. August) ist aufgehoben. Das teilte die Stadt Leipzig nach einer Ortsbesichtigung am 6. August mit. Demnach hat der Bauherr und Investor Vivion

[1347 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 31 vom 03.08.2019 Seite 25

Regional Ost

Sachsen

A&O modernisiert Dresdner Hostel für 500.000 Euro

Investition Neuer Anstrich für 150 Zimmer, Lobby und Frühstücksraum. Bis Ende des Jahres soll alles fertig sein.

[1899 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 20.07.2019 Seite 25

Regional Ost

Sachsen

Prizeotel kommt gleich mit zwei Häusern nach Dresden

Expansion Die Economy-Design-Gruppe will in Kernmärkten gezielt größere Kapazitäten aufbauen. Etliche Eröffnungen stehen an.

[2101 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 20.07.2019 Seite 25

Regional Ost

Sachsen

Alles auf Anfang im Macis

Positionierung Das einstige Bio-Konglomerat in Leipzig startet nach der Insolvenz mit einem neuen Konzept. Der Fokus auf Bio bleibt aber erhalten.

[2877 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26 vom 29.06.2019 Seite 22

Regional Ost

Sachsen

„Wertschätzung und Respekt“

Verbandsarbeit Bei der Delegiertenkonferenz des DEHOGA Sachsen wurden nicht nur die Regionalverbände fusioniert, sondern auch geladenen Vertretern aus der Politik auf den Zahn gefühlt.

Lichtenwalde. Während traditionelle Parteien noch überlegen, ob der „gute alte Ortsverein“ in seiner Form Zukunft hat, ist der DEHOGA Sachsen bereits einen Schritt weiter. Anlässlich der Delegiertenkonferenz des Landesverbandes DEHOGA Sachsen im Hote

[3479 Zeichen] € 5,75

 
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