Ausgewählte Wilddelikatessen

Anklamer Fleisch- und Wurstwaren baut attraktives Marktsegment weiter aus

Relzow, 01. März. Mit der Marke "Faszination Wild", die seit Januar 2006 von der Anklamer Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Relzow, produziert wird, hat sich das vor der Insel Usedom ansässige Unternehmen ein neues attraktives Marktsegment erschlossen. "Unse

Aufwärtstrend für Schinkenspezialisten

Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch erwirtschaftet im vergangenen Jahr 34 Millionen Euro Umsatz

Radeberg, 31. August. Fünf Millionen Euro steckt die Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH in den Bau einer weiteren Produktionshalle am Standort nahe Dresden. "Mit der höheren Produktionskapazität stellen wir uns auf die wachsende Nachfrage nach

Warenkunde

Tilsiter

Der Tilsiter gehört zu den Vertretern der "naturgereiften Käse". Er kommt ursprünglich aus der Stadt Tilsit. Heute konzentriert sich die Herstellung von Tilsiter auf Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Tilsiter reift in eigens dafür ausgewählt

Ein Drehkreuz nimmt Gestalt an

Vorpommern: Neue Verkehrswege an der Ostseeküste als Motor für mehr Wachstum

Greifswald, 19. Mai. Mit der Osterweiterung der Europäischen Union ist Mecklenburg-Vorpommern aus seiner Randlage mehr in das Zentrum Europas gerückt. "Auf diesen Schritt hat sich das Land seit zehn Jahren vorbereitet", konstatiert Armin Debeolles, Geschä

Doppelerfolg für Maxifrische von Hansano

Hansa-Milch AG produziert täglich 80 verschiedene Milcherzeugnisse "Aus der Region - für die Region"

Upahl, 24. Februar. Die Milchwirtschaft ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige für den klassischen Agrarstandort Mecklenburg-Vorpommern. Viele bäuerliche Betriebe leben von der Milch, die sie Tag für Tag in naturnaher Umgebung erzeugen. Verarbeitet w

Produkte und Präsentationen

CMA und Handel mit aufmerksamkeitsstarken und maßgeschneiderten VKF-Paketen

Bonn, 25. November. Die Kaufentscheidung der Verbraucher fällt am POS - nach wie vor. Mag vorher feststehen, welche Lebensmittel, welche Gerichte in den nächsten Tagen auf die heimischen Esstische gelangen, im Supermarkt entscheidet sich, welche dafür nöt

Ernährungswirtschaft als Innovationsmotor

Von Dietmar Biermann In der Ernährungswirtschaft des Freistaates Sachsen tut sich etwas. Die bundesweiten Absatzchancen für die Erzeugnisse der Nahrungsgüterwirtschaft sind sehr aussichtsreich. Dafür sprechen die Umsatzzahlen der Branche. Im vergangenen

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Sächsische Ernährungswirtschaft 2003 Anteil der Branchen

€ 5,75

Weniger ist mehr

Klar deklarierte Verpackungen bei Landkost-Ei

Bestensee, 22. April. Mit dem gezielten Verzicht auf "bunte Bilder" bei der Gestaltung von Eier-Kleinverpackungen und dem Einsatz von nur drei charakteristischen Farben will die Brandenburger Landkost-Ei EZG GmbH dem Verbraucher die Orientierung beim Eink

Den Markt mit süßen Innovationen beleben

"50 Jahre Grabower Küßchen" - Mecklenburger Traditionsunternehmen investiert in die Zukunft

Grabow, 4. März. Täglich schickt die über 200 Mann (und Frau) starke Grabower Truppe über fünf Millionen kleine und große "Grabower Küßchen" alleine aus der Produktionsstätte in Grabow auf den Weg in die deutschen und europäischen Geschäfte. "Wir haben

Lübzer Pils expandiert

Mecklenburgische Brauerei Lübz mit erfrischender Innovation

Lübz, 4. März. Mit einer Kapazität von über einer Million Hektolitern zählt die Mecklenburgische Brauerei Lübz GmbH heute zu den modernsten Braustätten in den neuen Bundesländern. Das Lübzer Pils der seit 1990 zur Hamburger Holsten-Gruppe gehörenden Braue